美穗的飛行記錄

接近聖誕節，花樣百出的聖誕小餅乾食譜充斥在各種便宜食譜雜誌上。第一年的德文課也拿到一張食譜複本，看得頭昏眼花。今年是第一次起意要來做做看，在超市拿了一本回家看，最後跟室友一人挑一種試作。

週六那天把材料大約買齊(沒特別買齊的是裝飾材料)，週日這天我就先試作。

由於是第一次做餅乾，沒有範本，邊做邊懷疑，餅乾糰濕濕油油的，雖然照著食譜要求的放了半小時「醒」，可也沒瞧出差別。要桿平不容易，室友大手一抓，在桌面上灑了厚厚的麵粉。對我來說，簡直就是整個餅乾糰再加入很多麵粉。不過也無所謂了，能夠成功把桿平，弄出三種模型，送入烤箱就好。

邊烤邊恍忽著，不知道多久餅乾才會好，看到餅乾上冒著水氣，想說是不是該把溫度調高，讓水份蒸發。(腦袋在想什麼，我也不瞭解)。過了一會兒才想到，那應該是奶油吧？然後趕快熄火。成果就出來啦。

用糖粉與檸檬汁調了糖霜，餅乾冷卻後再一一擠上。不過我真的不是心細手巧有耐性的那種(嗯，下凡時忘了跟老天爺要這種能力)，成果就成了照片上那樣。。。味道是還行，但有夠醜的啦！