201510011054推薦東森購物-【台南後壁冰糖醬鴨】冰糖醬鴨熱銷組



東森,etmall,東森購物台,東森購物網>【台南後壁冰糖醬鴨】冰糖醬鴨熱銷組 ★★★

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商品網址:





商品訊息功能:

商品訊息描述:
  • ?堅持挑選上好的鴨子,每天手工限量製作,肉質絲毫不含糊、帶著適口的嚼勁,和飽滿的滷燒汁液,搭配的恰到好處。由於風味
    獨特、口感絕佳,吃過的都說讚,贏得地方口碑

    品牌故事

    ?「台南後壁冰糖醬鴨」創業於民國八十一年,後壁鄉位於嘉南平原上,多以務農為主,這裡的民風在寧靜中有著純樸和平實感,
    冰糖醬鴨創始人李若芬與顏淑芬兩妯娌,在這能將冰糖醬鴨賣到好一定有其中的奧妙,該店以純手工製作,不油不膩,咬勁十足
    ,特製冰糖滷汁,將生鴨煮熟,等滷汁在鴨肉表皮,凝固成晶瑩色澤候,才算製作完成。然後切盤、裝盒,再真空包裝,以保持
    新鮮﹔而如今聲名大噪後壁冰糖醬鴨,以成為台南後壁鄉小吃的代表之一

    ?「純手工製作,不油不膩,咬勁十足」

    ?冰糖醬鴨的製作過程繁雜又費工,先選上好鴨子(飼養80天重達2.5~3台斤)洗淨後放入大鍋,然後加入中藥、冰糖、醬油、酒、薑
    等調味料,以大火煮滾再以慢火煮一小時,取出泡浸冷水,再徹底拔除鴨毛後,放入小鍋中,加入原湯及本店特製滷汁,一小鍋
    一小鍋人工不斷的鏟、攪,再將滷汁反覆淋到鴨子表面上,約1個小時,手上的動作不能停,醬汁才會入味;才能將醬汁深入鴨
    肉肌裡,鍋內滷湯和鴨子原汁熬到鍋乾,取出放入盤中,送入冷氣室冷卻,冰糖醬鴨大功告成

    ?獨特的冰糖醬汁是讓冰糖醬鴨好吃的秘密絕活。如此入味的鴨肉,得靠一小鍋一小鍋人工不斷的鏟、攪,才能將滷汁深入鴨肉肌
    裡;表皮滷得亮橙橙的,裹著一層透色的滷汁,肉質絲毫不含糊、帶著適口的嚼勁,和飽滿的滷燒汁液,搭配的恰到好處。台灣
    名產的美味總是讓人難以忘懷「後壁冰糖醬鴨」就是有這種讓人魂牽夢縈的好味道。由於風味獨特、口感絕佳,吃過的都說讚,
    贏得地方口碑

    <得獎紀錄>
    ?2006年中華民國第十八屆優良食品評鑑會榮獲金牌獎
    ?中天電視台『名人玩故鄉』、tvbs『一步一腳印發現新台灣』、八大電視台『食在好味道』、『圓滿計劃』、
    中天電視台『在地好料理』、三立電視台『台灣尚青』...等媒體採訪報導!



  • ?主商品:【台南後壁冰糖醬鴨】冰糖醬鴨熱銷組
    醬鴨肉(原味)(320g+-20g/包) x1
    鴨腳(原味)(200g+-20g/包) x1
    大鴨翅(原味)(210g+-20g/包) x1
    雞爪(原味)(200g+-20g/包) x1
    醬雞翅(原味)(260g+-20g/包) x1
    醬雞腿(原味)(260g+-20g/包) x1

    商品成份:
    ?醬鴨肉:鴨肉、冰糖、醬油、花椒、八角、小茴香
    ?鴨腳:鴨腳、冰糖、醬油、花椒、八角、小茴香
    ?大鴨翅:鴨翅、冰糖、醬油、花椒、八角、小茴香
    ?雞爪:雞爪、冰糖、醬油、花椒、八角、小茴香
    ?醬雞翅:雞翅、冰糖、醬油、花椒、八角、小茴香
    ?醬雞腿:雞腿、冰糖、醬油、花椒、八角、小茴香
    產地: 台灣


商品訊息簡述:
  • ⊕純手工製作,不油不膩,咬勁十足
  • ⊕誘人的滷汁香,叫人垂涎三尺
  • ⊕香遍後壁,香遍台灣各地






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關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100%汗臭通紗,超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維,是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後,運用奈米技術,將竹炭粉末完全地融合於纖維之中,再配合纖維本身的特殊結構,可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性,並產生人體所需負離子與阻絕電磁波,達到健康穿襪的舒適。

塑身衣



關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維,能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀,更可以和緩地拉直背部,以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中,協助支撐核心肌肉、手肘和前臂,藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢,幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。

魚鬆 丸文



關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。是禮盒伴手禮的最佳選擇

關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適

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