2020112110342020-01-19[北九州-福岡]Day5 一風堂總店美味的原點、REC COFFEE日本冠軍咖啡、2020最終章

 

 


沒想到找的第三家餐廳依然無緣品嘗

只好另外找別家餐廳

 

一風堂大名本店 - Ippudo

 

在日本海內外拓展不少分店的一風堂

我們來到一風堂的起點

一風堂 大名本店


大名本店推出限定的元祖拉麵

也就是創店時期的原始味道

點了一碗元祖・赤丸玉子

 


和味噌赤丸


拉麵實在不用再多形容

但讓我們驚為天人的是日式煎餃

因為煎餃也是博多名小吃之一

就想說試試看

沒想到外皮酥脆內餡多汁

跟我們在台灣吃到的口感很不一樣

真的是意外的美味

 

鹿角巷也是積極海外發展

台灣的手搖飲真的是在海外發揚光大

希望未來可以行銷更多台灣的文化


REC COFFFEE

地址:福岡縣福岡市中央區天神2-3-37 TENJIN249 1F

 

店主之一岩瀨由和曾經連續兩年獲得日本的世界咖啡師大賽(JBC)冠軍

2016年榮獲世界咖啡師大賽(WBC)第二名

一樓看起來是客滿

店員請我們去2樓

 

店內的設計氛圍讓我們以為是賣3C產品

其實是電子菸和電子菸的周邊配件

果然營造出的環境和氛圍會讓人們對一些既定印象會有不同想法


回到咖啡本身

福岡的精品咖啡也是蓬勃發展

拿鐵和手沖都好喝

走遍千山萬水喝遍各地咖啡

台灣的咖啡水準非常國際化

不過倒是行銷和包裝或設計的手法還有發展的空間


回到飯店拿行李準備去機場



2020年是個世界翻轉的一年

武漢肺炎的新聞我們在日本旅遊時間的時候剛好看到

其實是疫情擴散的警訊

只是當時沒意識到這個微小的事物帶給世界一個寒冬考驗的生命課題

沒想到這竟然是2020年最後一次的出國旅遊

回台灣後國門陸續緊縮

很多國家因為疫情爆發而封鎖城市

很多猝不及防的事件

當中的人民是來不及好好告別這個世界和悲傷

台灣的日常反而顯得不凡

下次的旅程雖然不知道什麼時候

也告訴我們把握當下而且誠實認真地活著

2020年的唯一和最後的海外旅遊記錄在此畫下最終章

我們繼續在台灣好好休息

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