2018022623042017-12-22 [巴黎] Day9 Colorova療癒人心蛋料理、Caveau de la huchette傳奇爵士吧在La La Land場景跳舞

 

 

 

 


巴黎聖馬丁運河

充斥異國移民與破舊房子的街道11區

近年漸漸成為巴黎興新的潮流文青區


Canal Saint Martin聖馬丁運河這個地方也是看了艾蜜莉的異想世界認識他

每十五年巴黎市政府會針對聖馬丁運河進行大清理

最近一次年度清裡的時間是在2016年

將運河抽空、河床晒乾,再進行清理工作

前前後後大約4個月

工作人員除了要清空河底各式各樣的雜物

從單車、轎車、電視機到馬桶等什麼都有

還要撈魚遷魚

真的是個浩大的環境工程

 

聖馬丁運河這一代已成為早午餐、咖啡激戰區

希望之後有機會在聖馬丁運河畔邊的咖啡廳享受早午餐

 

Colorova

地址: 47 Rue de l'Abbé Grégoire, 75006 Paris, 法國

店內的布置風格很清新舒服

velouté de panais/oeuf poché et poitrine fumée

荷包蛋濃湯

這家的蛋料理真的好吃到讓人融化


甜點櫃就在背後

轉頭就可以點甜點

Colorova的食物不會太貴大概5-7歐又很精緻

肚子和心理都很滿足

 

La Maison du Chocolat

地址: 8 Boulevard de la Madeleine, 75009 Paris, 法國

2015-06-24 [巴黎] Day7(2) 巧克力界精品La Maison du Chocola

2015年第一次去的時候真覺得自己很像進去珠寶店買巧克力

這次在重返感覺這家傳奇名店真的歷久不衰

品質和門面都有維持

裡面的顧客多到結帳要排隊

試吃一堆巧克力和買了2塊各6.5歐的100%和68%巧克力塊

就離開



巴黎老佛爺百貨 Galeries Lafayette

超高的聖誕樹由可愛的造型汽球堆疊而成

有星星、拐杖糖、仙人掌、甜甜圈

有彷彿進入了糖果屋的夢幻感

光看心都要融化了啊

 

櫥窗的主題也是走嘉年華和遊樂園的路線

整體是以鴿子Pierre和Coco的愛情為主軸


PRADA家的櫥窗是走雲霄飛車、旋轉木馬、摩天輪路線



法式風格的精美櫥窗


CHANEL

則是走國際村的路線

和在紐約第五大道看到的美式華麗櫥窗很不一樣

2016-12-23 [紐約] Day9-1 第五大道漫步

 

Pierre Hermé真的已經跟馬卡龍劃上等號

再回巴黎本地朝聖也不是要再讚揚他多好吃

反而比較想聊聊這個人


但他不只是馬卡龍的代名詞

Pierre Hermé對法式甜點的影響是個舉足輕重的角色

不僅僅是創作出風靡世界的甜點

也培養或啟發出許多檯面上傑出的法式甜點師

 

光看他的經歷

就可以知道他是個夙夜匪懈的努力天才

不斷思考精進自己的產品或是創作

對於傳承和提攜後進也有他的獨特世界觀

 

買了鵝肝巧克力、松露口味

松露的味道著實讓我們內心很激動阿

還是忍不住會說

真的是平衡到令人回味無窮的滋味


加尼葉歌劇院Opéra Garnier或稱巴黎歌劇院



Café de la Paix和平咖啡

歌劇院旁的百年咖啡館

裡面是金碧輝煌的餐廳

 

 

Caveau de la huchette玉榭小地窖

地址: 5 Rue de la Huchette, 75005 Paris, 法國

左邊亮著紅色牌的就是他

 

入場費一個人15歐

飲料另記

老實說當初會來這家是因為在紐約去朝聖了爵士樂殿堂

2016-12-18 [紐約] Day4-1 紐約Blue Note Sunday Brunch、紐約華盛頓公園

想說來巴黎也體驗歐洲的爵士樂會是什麼光景

其實是不想跑遠就選飯店附近的店家

殊不知這家有多傳奇


進場後看到很多亞洲遊客臉孔

想說到底是為啥

才知道是來潮聖電影La La Land的場景

該說我們是井頂之蛙嗎

人家是追劇到這我們還真的是追音樂到這

如果不是因為想聽爵士樂的想法和地緣的關係

大概真的會錯過這家傳奇名店

真的是意外追到的電影場景

地窖在中古世紀也是有一段暗黑歷史

現在的超人氣也早已和過往一分為二了

 

進入地窖就很像來到不一樣的世界

地窖坐滿了人

爵士樂隊為聽眾奉上精彩的演出

水準和氣氛營造都不錯

飽滿的音樂環繞

大多是swing曲目

帶有俏皮和歡樂氣氛

讓人忍不住下去搖擺

當然要放膽去玩耍

轉個2圈都滿頭大汗

氣氛說有多熱鬧就有多熱鬧

這次在巴黎體驗了Jazz in parias

每家都各有特色且都讓我們記憶深刻

後來從巴黎回來後複習了La La Land

還真的蠻有感的

回應
    沒有新回應!





Powered by Xuite
關鍵字