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    201112081825窄門咖啡館v.s老屋欣力

    窄門咖啡館v.s老屋欣力

      

       或說是一種因緣,而這等因緣是否起於前世?前世與今生總是錯綜又複雜,繞其間的是永劫不復的輪迴,而輪迴終止於涅槃,這話說回來,就是因與果的兩兩相對論,起因於大正年間這棟日治時期的西式洋房,話說這棟老建物恐有近百年的高齡,相較於我,自是年長許多,可我卻對其一見鍾情,再見傾心,難不成,真拜前世因緣所賜?於此念茲在茲之際,毅然決然在此老厝開起了咖啡館,殊不知,隨後的隨後竟是一連串的大考驗!!!

     老建物歷經寒冬溽暑數十載,豈能如當年剛打造般完整硬朗?外在的斑駁與殘破卻更增添其風華,此情此景好比歷經滄桑一美人,有別於外在光鮮亮麗的庸脂俗麗,細究原委,始知唯有富饒的人文底蘊才能凌駕歲月與俗世之美!!!大凡,人是如此,而所謂的經典建物,不正也如此嗎?

      感念歲月悠悠,老厝集其天地之靈氣合日月之精華,方能修得此身仙風道骨然綜觀其內卻有敗絮其中之虞,可形骸之美,不忍棄之啊!正因形骸之美,不忍棄之。於是乎,延請各方專家,前來為身軀殘弱的老屋問診,這一問診可真是了得,上至屋簷脊背,下至地板樑柱,病灶叢生,歸咎其因,不外乎長年風吹雨淋致使白蟻群聚於斯,這老屋怎堪白蟻雄兵的大舉啃食?尤以木造結構而言,事態更形嚴重,心疼此老屋遭其蹂躪,我秉著散盡銀兩終不悔的決心,全心全力的來搶救老屋,經過幾番謹慎的評估與勘察,也為保有其原先的建築風貌,決定採行古蹟式的修復來延續其生命,而我以為歷史建物之所以迷人,乃在於空間氛圍能還原當年的時空背景,讓靈魂游走於前世與今世;這樣的【淒美與恍惚】是我鍾情老厝的主因,抑是身為咖啡館主人的我,為大家所烹煮的饗宴。

        然而,悉心修復後的窄門老屋,樣貌一如往昔,形骸仍舊殘敗不堪;總有人踩踏在那咿呀作響的木地板上,不安的詢問:這樓板面可安全?關於這樣的公共安全問題,我豈會輕忽?看熱鬧的人,實難看透老屋蘊藏的豐沛底蘊,猶記整治期間為保留老屋全樣貌,還特意商請施工師傅小心拆卸檜木地板,逐一編號,待補強根基結構後,依序排列恢復其舊觀。

     如此大費周章的整治工程,心之所盼,便是重現歷史建物的完整性,畢竟像這年代所建造的木造建物,小至一磚一瓦皆不容馬虎,稍微一個閃失就會走味。另外,珍貴如質樸的窗、地板、牆、、、等更是人為無法再現的風采,而這風采交織著歷史脈絡的滄桑,謂之:【人文 】

       自盤古開天以來,世間萬物生生不息,而生命的純粹與精采不啻是絕處逢生時所展現的毅力與堅持嗎?因為所以之,讓我們共同來為窄門咖啡館這棟近百年的歷史建物祈福,祈願生生世世,福泰安康,永不輪迴!!! 果是止於涅槃,對吧???

                                                                  Jessica

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    p.s 以下圖解,歷史鏡頭。

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