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▲麻將十三么是名館的招牌菜。(圖/記者華少甫攝)

記者華少甫/香港報導

自摸不求人!每到過年大家總愛摸一圈!但是,要怎樣才能有胡牌的好運氣呢?不妨來香港吃一頓「鈔票」跟「麻將」吧!位於中環區的名館,是一家摩登中菜館,店裡除了有精緻港點之外,最出名的就是「名館十三么」這道開運美食啦!

位處中環的名館Ming Bistro,有著小清新的氣氛,吸引不少希望嘗鮮的客人,主打可愛的港點,此外,水煮系餐點也相當受歡迎,餐廳外表看來是西式時尚風,但其實諸如川菜、粵菜、上海菜等大江南北的佳餚都有販售,此外,店家許多道具如古裝劇的茶具酒器、文青碗、看起來像保險套的溼紙巾都是專程訂製,盡顯店家創意。

▲麻將十三么是用椰汁糕跟桂花果凍及米紙製作而成。(圖/記者華少甫攝)

名館13么

這款麻雀13么椰汁糕,其實是用只溶在口不溶於手的椰汁糕跟桂花果凍製成,可放置一、兩個小時慢慢享用,許多客人一拿到就猛拍,噱頭十足,一旁的紙錢有美鈔及人民幣,都是來自歐洲的米紙,全部都可食用。

▲銀湖天鵝酥外皮香脆。(圖/記者華少甫攝)

銀湖天鵝酥

天鵝酥外皮香脆,搭配甜而不膩的紫薯餡料,深受少女們喜愛。

▲北極熊仔包有著飽滿的紅豆餡。(圖/記者華少甫攝)

北極熊仔包

有著飽滿的紅豆餡,一口咬下,非常紮實,好看又好吃。

▲老鼠愛大米的身體是用西米皮製成。(圖/記者華少甫攝)

老鼠愛大米

老鼠的身體是用西米皮製成,餡料除了嫩雞粒外,還有鹹香花生再裡面,味道非常香。

名館Ming Bistro

地址:中環擺花街1-7號1號廣場1樓

電話:2180 0768

營業時間:11:30am-11pm







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