201312140800【雲林。斗六】《中華壽司》宴請親朋好友用餐的好地方

 今天難得帶家人出來吃飯,就來中華壽司,這是自己認為斗六最佳的壽司店

料理好吃,價位也不高,不過上菜速度有一點慢

好料理當然是急不得,慢工才能出細活,如果肚子餓死了,來這用餐要有心理準備

 

 

用餐空間還滿大的,有一二樓,但是晚上用餐還是有機會遇到客滿

假日最好事先預約,不然可能會沒位子

 

這邊還有包箱區,用餐比較不會受到隔壁桌影響



菜單共三頁,樣式很多

這頁是壽司、生魚片、和風油醋



這邊還有熱炒、沙拉、涼拌、麵飯類

 


炸物、烤物、湯品、飲料

素食種類似乎不多,就一種「素食套餐」每份350元,這應該是一人份吧

 


上菜囉!

這份是「綜合花壽司」70元

我很喜歡吃他們的壽司,捏實的緊實度剛剛好

夾起來不會散,吃到嘴裡米飯又能輕易的攤開來,不會黏成一團

 

這份是「花壽司」75元

有5個不同口味的花壽司,平均一個15元,感覺比綜合壽司超值一些

 


「什錦炒烏龍」90元

還滿大份的,一個人吃應該會挺撐的

 


「茶碗蒸」40元

滑順的蒸蛋,裡面還有蛤蜊、雞肉塊,剛蒸好會燙口

讓我想到一句諺語「心急吃不了熱豆腐」,好吃的東西要慢慢嘗



「蘆筍手捲」45元,「蝦手捲」50元

花花很喜歡這邊的手捲,除了主配料外,裡面包一球薯泥、生菜、花生粉,還有一些醬料

美乃滋不會太多,吃起來不膩口,可以一捲接著一捲吃下去


「綜合握壽司」190

 6個握壽司種類都不同,一人一個很難選擇呀,真想每一種都嘗嘗

點餐前不知道全都是用生魚片,敢吃生魚的只有我和老爸,結果我就吃了3片

雖然都是生魚,但是每種口味差異很大,料理調味方式也大不同,滋味相當複雜,很難形容

下次再點一盤吃吃好好感受一下 XD



「鮭魚生魚片」160元

這樣擺盤真高級,上面還插一朵玫瑰花,秀色可餐

這一份是我和老爸的最愛,鮭魚厚切,一口塞到嘴裡相當飽滿過癮,滿口都是鮭魚的香甜

 


「鳳梨蝦球」150元,小朋友最愛的料理

蝦球乾爽不油膩,採用新鮮鳳梨搭配,不是水水的罐頭鳳梨,讓鳳梨香味更濃郁

  


「馬鈴薯沙拉」70元

雖然只是70元的料理,感覺只是一道簡單的薯泥,擺盤也不馬虎

薯泥淋上美奶滋、花生粉,一道開胃小菜


「味增松板豬」200元

所謂的「松阪豬」指的是豬頸部肉,口感比較脆

一隻豬只有六兩的松阪豬肉,相當珍貴,因為質感和松阪牛肉類似而得名

這邊用味增料理口味比較重,很下飯,用美生菜包著吃就剛剛好


「泡菜松板豬」290元

因為老媽不吃牛肉,所以又點了一份松板豬肉料理

跟泡菜一起拌炒有韓式風味,口味有點重,甜甜鹹鹹不會辣,也是下飯的一道菜

 


「薑絲蛤蜊湯」200元

滿滿的蛤蜊幾乎佔了大半鍋,湯頭當然是鮮甜沒話說

蛤蜊肉也不會太老,吃到嘴裡還會爆湯汁出來,而且蛤蜊肉裡完全沒沙,處理得很乾淨

 


餐後甜點「龜苓膏」,有點苦味,上面加點蜜綠豆平衡苦味

本來以為小朋友不敢吃,結果兩個小朋友都超捧場的,吃光光

一處宴請親朋好友用餐的好地方,在這邊推薦給大家

 

 

地址:雲林縣斗六市莊敬路420號     電話:05 534 0052 ‎

 


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