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【 【日本Kaico】琺瑯手沖壺(1.3L) 】 推薦度:★★★★☆

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【 【日本Kaico】琺瑯手沖壺(1.3L) 】







  • 品號:3220594


  • 日本Good Design大賞
  • 白色琺瑯與原木蓋頭的組合
  • 適用瓦斯爐、電磁爐使用便利
  • 琺瑯良好的抗菌與抗酸性
  • 簡潔的日式現代風格




【品牌故事】,是日本當代知名室內空間、家具、生活器皿設計師小泉誠所設計的琺瑯器具品牌。小泉誠最早於年成立獨立設計工作室「」,每一項設計作品皆以結合日本傳統工藝與現代設計元素為重心;年於東京成立了同名品牌專門店「こいずみ道具店」,積極活躍於日本各大設計領域,其作品不僅廣受大眾青睞,更屢次獲得日本與國際設計獎項肯定。所出品的琺瑯器皿,皆是由擁有豐富經驗、技術一流的職人們費時費心製作。所謂設計由機能而生,小泉誠將的設計理念回歸至最純淨原始的本質,比方:寬敞好清洗的開口、不燙手好握持的木質把手、平坦方便受熱的底面,每個細節皆是以實用為考量,摒棄了多餘冗贅裝飾的簡約,處處充滿素樸之美,遂能自然融入日常居家生活中,充滿生活智慧的卓越設計,也使系列獲得日本工業設計界最高榮譽的大賞之肯定!【商品介紹】琺瑯,是指在金屬表面以高溫方式鍍上一層玻璃材質釉料的加工技術。以琺瑯材質製作的器皿,擁有質地輕巧,表面平滑不易沾黏、好清理的優良特性,且兼具良好的抗菌與抗酸性,同時隔絕了金屬面與食物的直接接觸,故而能夠保有食材應有的原始風味。在日文中的讀音同時有「蠶繭」與「復古」之意,這款「琺瑯手沖壺」是於推出的最新作品,在宛如蠶繭般一逕潔白的白色琺瑯中,嵌入以原木製成的鍋蓋頭,簡潔流暢的現代風格中洋溢著溫雅生光的素樸氣質,絕佳手感令人愛不忍釋!值得一提的是,本款手沖壺底部面積刻意設計得平坦圓寬,以電磁爐加熱也可正常感應運作,使用上更加便利;此外,獨特的三角形壺嘴,能夠自由調整傾倒的水流粗細,特別適合手沖一杯香氣滿溢的好咖啡、好茶!的大容量,適合人以上的家庭或是咖啡館等各種營業場合使用。使用注意事項:琺瑯商品均是手工上釉,在產品邊緣處(如壺嘴或調理盤、盆的邊緣)、或是燒製過程中做為垂吊點的頂部無法均勻塗上釉料,故而可能會有釉料較薄或是脫落的狀況,日本原廠說明此為正常現象,請安心選購。本商品可於瓦斯爐、電磁爐上使用,請絕對避免使用於微波爐。使用時,請避免急速加熱,可能造成器皿上的玻璃材質破裂;離開火源後,請以自然方式慢慢降溫。請勿將琺瑯器皿置於火源上空燒,同時避免長時間的高溫煎、炒、油炸等烹煮方式。請勿使琺瑯器皿受到撞擊,以免造成表面玻璃材質脫落;琺瑯脫落部位若接觸水份、酸或鹼性物質,可能導致生鏽。為預防生鏽,請避免長時間盛裝液體,每次使用完畢請將器皿清洗、擦拭乾淨並保持乾燥。清洗時,建議使用海綿等較柔軟的工具,不可使用鋼刷。商品所標示的容量是指最多滿水容量,為預防煮沸溢出危險,建議使用時內裝七分滿即可。大火燒煮時,琺瑯手把溫度較高,請小心避免燙傷。

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