202107221016卡溜 馬祖列島 南竿篇(馬祖酒廠及八八坑道)

八八坑道興建完成於先總統蔣公八十八歲誕辰因此得名

原來是軍方戰備用途的戰車坑道

現在的坑道已用來做為酒窖使用了

全長200公尺坑道內經年清涼

如今是馬祖酒廠窖藏老酒與高梁酒的最佳場所

遊客一靠近坑道口

就可聞到濃濃酒香味

 

[到處走走]2021.5.4 于馬祖南竿 八八坑道 馬祖酒廠

今日行程 北竿搭船回到南竿島

北竿白沙港搭乘09.30前往南竿

隨著浪花散去  漸漸離開了北竿島

北竿到南竿約15分鐘

抵達南竿福澳港的第一印象

必從海上遠眺開始

當島嶼浮現在海面上

座落山頂的「枕戈待旦」四個大字

映在眼前 十分引人注目

馬祖跳島行匆匆而過

又踏上福澳港了

八八坑道是我們今天參觀的一個項目

手機拍照  畫值較差

進入了八八坑道的大門

就像是開啟了一段窖藏的祕辛

坑道口兩旁擺著滿滿酒甕

上方有著大大的「八八坑道」四個字

還沒走進八八坑道

迎面就聞到一陣香醇濃郁的酒香撲鼻而來

酒還沒喝

就先醉了

走入八八坑道

彷彿跌進長長的時光隧道

陣陣酒香撲鼻而來

一整排的酒甕

靜靜等候著時間的發酵…

八八坑道主通道為馬祖老酒儲存區

八八坑道內冬暖夏涼

溫度穩定約在1520度左右

為絕佳的釀酒廠環境

在那酒香四溢的坑道中參觀時

就有那種無酒自醉的感覺

次要通道上存放的是高粱酒系酒槽區

 

每桶酒都會寫著時間與相關資訊

 

八八坑道內有92個這樣的大型鐵桶儲酒槽

 

每個儲酒可以儲存4000公升的酒量

兩層的酒甕靠著岩壁擺放

從坑道口延伸到深處

來到馬祖南竿

一定要來八八坑道體驗一下

這微醺的酒窖喔

馬祖酒廠大門

開罈香百里 洗甕醉千家

從門口對聯就可看出

馬祖老酒的重要性

從八八坑道走到了馬祖酒廠

院外堆積了一壇壇的酒缸 

馬祖酒廠販售以大麴、高梁、陳年老酒最為得名

展覽廳的一角有個品酒區域 

目前因疫情未開放

展室櫥櫃內擺放的都是各個年代馬祖酒廠的產品

這個模型就是馬祖當地的特色石頭屋建築

早期製酒的工具

 

來到馬祖酒廠可以走走逛逛

不過不太建議在這裡購買

因為在南北竿其它商家同樣的酒

價錢比較便宜

 

回應

我喜歡一個人,背著相機,到處走走用它來紀錄我的生活點滴.

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