200912181009☆ 發福廚房Bravo Burger


即便是雨天
發福廚房一如往常的人滿為患
幸好我們有訂位成功

先到的人先點菜
漢堡的價格約在200~300之間


我先點了一個【巨無霸牛肉堡】配菜有薯片、薯角、薯條三選一
這次先選薯角

疊起來比擺在後面當參考物的蕃茄醬還高
我決定拆成上下兩份吃
以免吃到「烙ㄟ骸」上隔天的社會新聞

桌旁有張紙條寫著
沒有特別指定的話預設是五~六分熟
這就是沒有預先指定的熟度斷面


我在菜單下方看到特製的價位
告訴另一個早到的朋友
他在吃完第一組漢堡後
點了這個誇張的特製--厲害厲害!


這是同桌另一個朋友點的巨無霸七分熟
但是其中一片牛肉換成雞肉

七分熟真的有比我的五~六分熟熟一點
可見跟他們聲明熟度是有意義的
外面有很多牛排館
跟他們講熟度是純粹講辛酸的

難得來發福有位子坐
又不用這麼早走
那就再來一組【香料烤雞腿堡】吧

這次配菜選薯條
他們家的薯條跟21世紀的薯霸以及大廚漢堡的薯條口感近似
都是薯條外皮有裹漿
炸起來會脆口的風格
冷掉也比較不會軟趴趴
薯條有附一小皿的蜂蜜芥末醬
搭配起來味道不錯

照慣例來個雞腿肉斷面秀


除了上層麵包油了些
底層麵包會被汁水浸濕
以及沒有直接附飲料的優惠套餐外

發福廚房還真是名符其實
又油又香又大份
吃了包你發福
不過既然來吃垃圾食物
就暫時把脂肪、膽固醇放一邊吧
越會爆血管的漢堡才越好吃

【名片資訊】
發福廚房Bravo Burger
地址:北市民權東路三段140巷2號
電話:02-2713-5923

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