201811162346[雙連站] 大熊飽殿 2018:復古空間的和牛火鍋與聖誕餐 3609

 

台北市萬全街10號。(02)2557-0257

(雙連站2號出口)

  10:00~22:00

◎    官方FBhttps://www.facebook.com/bear.wagyu/

    歡迎預約包場辦派對,可供應Buffet

   每天下午2點到5點可預約品茗,有專人講解及示範。

 【邀約】

 

(可愛的小熊)

哇!這盤肉肉好多好可口,但更吸睛的是坐在菜盤裡的透明小熊!

 

(小熊下水洗澡)

這隻晶瑩剔透的小熊是啥啊?原來是膠原蛋白!放進火鍋裡會融化掉,就可以讓整鍋充滿美容養顏的膠原蛋白!好酷啊!

 

(Meat two 給我肉雙人鍋,1600+10%)

除了膠原蛋白熊,這一鍋用的肉片也是很厲害,聚集日本和牛、美國和牛和澳洲和牛,加上梅花豬,主打高品質,肉類重量約20盎司。這是捷運雙連站旁「大熊飽殿」餐廳新推出的「Meat two   給我肉雙人鍋」。

 

(百年老宅)

「大熊飽殿」位在捷運雙連站2號出口後方的雙全街。這幢兩層樓的房子是百年老宅,過去是台鐵淡水支線站長宿舍,如今整建後再度重生,具有古典懷舊的風味。 

 

(二樓座位區)

座位區主要在二樓,除了開放座位也有包廂。百年老屋的磚牆自然流露復古風情。

 

(Four meat   無肉不歡大拼盤鍋,四人,3200+10%)

雙人火鍋可觀,四人火鍋更澎湃。一樣聚集日本和牛、美國和牛和澳洲和牛,加上梅花豬,肉品份量更多,達到40盎司左右,同樣有膠原蛋白小熊菜盤,可以四人同歡。(想要兩個人吃也可以)

 

(倒進乾冰很有Fu)

「大熊飽殿」同時也是肉品進口商,有從日本、澳洲和美國引進的高品質牛肉,搭配昆布高湯及當季新鮮蔬菜,再擺上膠原蛋白熊

 

(加送台灣造型和牛炒飯)

只要預定「給我肉雙人鍋」、「無肉不歡大拼盤鍋」,即加送一份獨家「台灣造型和牛炒飯」,就是愛台灣啦!

 

(餐後甜點飲料)

餐後附有甜點及國際得獎茶。 

【大熊飽殿:西式排餐、義大利飯麵及漢堡】

 

(菜單)

「大熊飽殿」除了冷天推出火鍋,全年供應西式排餐,義大利麵飯,也有漢堡、薯條等點心。排餐有沙拉、麵包、創意前菜二選一、湯品、主餐、甜點和茶飲。  


(肋眼牛排,美國安格斯黑牛) 

有肋眼牛排或是牛小排,肉質都不錯,以表現牛肉本身原味為主,可搭配海鹽提味。店家有也羊排可選。

  

(海底總動員)

不吃牛羊肉的人有海鮮套餐可以選,有肥美的大蝦,季節鮮魚(這天是鱸魚),兩顆干貝,食材新鮮。

 

(鮮蝦義大利麵)

「大熊飽殿」也有數種義大利麵或燉飯

【下午茶餐點 14:00~17:00

(大熊愛吃漢堡)

「大熊飽殿」下午茶時段有漢堡、鬆餅及小點心。漢堡肉排每天早上現打現做,相當Q彈,一咬下去非常多汁,配上半融的起司,以及略烤過的漢堡麵包,美味可口!   

2018聖誕餐】

原價$1999+10%,提前預訂,每位特價$1499+10%

  

(聖誕主餐:法式鵝肝菲力)

121號開始,特別推出充滿節慶氛圍的餐點「聖誕餐」,包含山藥胡麻干貝慕斯、松露南瓜濃湯、香酥炸軟殼蟹、奶香栗子燉飯,還有主餐(31):

法式鴨肝菲力

法式春雞

法式堅果芥末羊

 

(聖誕主餐:法式春雞)

法式鴨肝菲力是「羅西尼牛排」的概念,讓肉質較細緻的菲力部位搭配油脂豐腴的鴨肝,非常合拍。法式春雞用整隻一斤重的雞,肚子裡還有糯米飯配料,好飽足。

 

(聖誕主餐:法式堅果芥末羊)

羊肉選用羶味少的羊,加上芥末調味,搭配堅果。

餐後有甜點:手工奶酪、國際得奬茶

  

(平日還有吃到飽自助午餐,每位299+10%) 

 

(真的有大熊)

總之,「大熊飽殿」位在雙連站旁,交通方便;百年建築用餐環境復古,適合包場辦趴;餐點中規中矩,份量飽足。店家對辦趴踢Party有優惠,需要場地辦活動者可以參考。在這間百年老屋裡用餐或是喝茶都蠻有氣氛的,辦個旗袍趴應該不錯(當然不是本貓穿)。 

   淡水線美食攻略(中山、雙連、圓山、士林、北投) 

◎   貓大爺美味牛排館及鐵板燒大集合  

(2018/11/16)

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