202105262121【中山國中站美食】百里香蚌麵:興安街上班族B級美食,高CP值現做餐點 4568

台北市松山區興安街161-1(02)2712-0016

 11:30~14:3017:30~20:30,六日休息

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民生東路三段靠近敦化北路一帶,銀行多、企業行號多,上班族中午會到平行的興安街覓食,因此這裡聚集不少上班族餐廳,經濟實惠是一定要的。

(店面)

興安街上的「百里香蚌麵」就是一間不錯的上班族餐廳,多年來生意一直很穩定,價錢相當實惠,店家週六、週日都休息,完全跟著上班族腳步。位置在捷運南京復興站、中山國中站中間,兩邊差不多。

(店內簡單乾淨)

店面中等,可以內用或外帶便當,平日中午生意相當好,經常會客滿。

 

(2021/5價目表)

菜色除了起家的蚌麵外,其實客飯類蠻多的。選擇性不少,價格便宜,份量也夠吃,對上班族來說是個方便快速解決一餐的地方。


(梅花豬蚌麵)

招牌的蚌麵份量不小,建議點加梅花豬肉片的版本吃起來才過癮。梅花豬肉片和蛤蜊份量不少,麵條也是,吃起來很飽足。

做蚌麵最重要的是湯頭要夠鮮夠清香,這家做的湯頭喝得到蛤蜊的鮮,還帶有淡淡九層塔和蒜頭的香氣,喝起來順口。麵條是略粗的圓麵條,像是拉麵,耐煮有彈性,豬肉片像是火鍋肉片,給的多。現在賣蚌麵的店家不多,「百里香」做的中規中矩,喜好此味者可以來吃吃。

(嫩薑豬肉飯,飯類都附湯)

除了招牌「蚌麵」,「百里香」的客飯類也不錯。有數種雞肉餐:左宗棠雞、宮保雞丁、椒麻雞等,除了主菜外會附三樣小菜以及一碗湯。主菜是現炒現做,配菜就像自助餐店先做起來保溫。

「百里香」的主菜都是熱騰騰現作,不是那種真空包裝加熱可比。宮保雞丁雞肉鮮嫩,雖然有辣椒增加香氣但只有小辣。

(左宗堂雞飯)

左宗棠雞的做法是裹粉去炸,粉略厚了點,變得像炸雞塊,但還好不錯吃,醬汁偏向糖醋做法,也有辣椒增添香氣及小辣。

(左宗棠雞)

「左宗棠雞」是「彭園」創辦人彭長貴在台灣時發明的菜色,他在美國開業時大紅,變成美國人最聞名的一道中國菜,和原本湘菜做法不一樣,演變至今大家做法會略不同。取名只是借個湖南名人左宗棠,左公本人沒吃過。

(嫩薑羊肉飯)

羊肉片加上薑片及洋蔥去炒,羊肉香氣和配菜搭的不錯,清香下飯。

(嫩薑羊肉)

總之,「百里香蚌麵」的餐點中規中矩、選擇多樣、價錢實惠,是間不錯的B級美食,上班族會很開心辦公室附近有這樣一間店。只可惜它週末都休息,對其它地方想來嚐鮮的朋友就不太方便了。

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(2021/5/26更新)

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