201708271621[宜蘭員山] 宜蘭力麗威斯汀度假酒店:知味西餐廳吃到飽自助餐 3202 (推薦)

宜蘭縣員山鄉永同路三段268號。(03)923-2111

官網:http://www.westin-yilan.com/ 

FBhttps://www.facebook.com/theWestinYilan/

2017/9/23正式開幕

平日

   早餐07:00~10:00580+10%,兒童290+10%

   午餐11:30~14:00880+10%,兒童440+10%

   晚餐17:30~21:001080+10%,兒童540+10%

假日

   早餐07:00~10:00580+10%,兒童290+10%

   午餐11:30~14:001080+10%,兒童540+10%

   晚餐17:30~19:0019:30~21:001080+10%,兒童540+10%

【邀約】【貓小爺推薦】

(力麗威斯汀度假酒店)

台灣人喜歡吃到飽,但宜蘭相對來說就比較少間。員山鄉「力麗威斯汀度假酒店」(The Westin hotel & resort Yilan)內的「知味西餐廳」吃到飽自助餐是個不錯的選擇,房客可以在這邊大快朵頤,也有對外開放,不住這邊也可以來用餐。

宜蘭力麗威斯汀度假酒店:整體介紹篇

 

(知味餐廳)

一樓的「知味西餐廳」是buffet吃到飽自助餐,房客的早餐也在此享用。這邊也供應午餐及晚餐。

 

(中島餐台)

這間餐廳主要是提供房客用餐,空間不是太大,但是餐台有效運用,還是能提供多樣的食物。冷盤、沙拉、熱菜、湯品、牛排、海鮮、生魚片、披薩、甜點、冰淇淋都有,麻雀雖小、五臟俱全。

  

(中島餐台)

餐台共有兩個中島式餐台,後方有個熱菜餐台,一個甜點餐台,外加一個麵包台和一個飲料果汁台。走精緻路線。

 

(後方熱菜餐台)

餐點會經常更換,食材融入宜蘭當地的土產與漁貨。這裡也會有旗魚丸米粉、鴨賞、蔥油餅、三星蔥麵包等當地特色食物。餐點的新鮮度及料理都有相當水平,特色是佐料給的很多樣,也會推出現做料理沿桌服務,非常有誠意。

 

(麵包台)

飯店有自己的烘焙坊,甜點和麵包都是自製不是外購,品質有保障。

(生菜沙拉)

不只生菜鮮脆,還有整大塊起司及多種調醬,起司及生熟火腿都有水平。。

 

(泰式青木瓜海鮮沙拉)

用高腳杯裝,很時尚的感覺。

 

(現煎牛排或爐烤牛肉)

現煎牛排或是爐烤牛肉會不時更換,都是現煎或現切。這邊偶會有烤生蠔。

(爐烤肋眼牛排)

(現煎牛排)

本貓比較喜歡現煎的牛排,香氣比爐烤多些。

  

(牛排搭配的醬汁及配菜)

有準備數種不同牛排沾醬,還有數種牛排常見的配料,本貓喜歡選紅酒醬、黃芥茉醬、配蒜頭。

 

(泰式松阪豬肉)

本貓喜歡酸酸甜甜的泰式醬,不管搭什麼都好吃。

 

(海鮮區)

宜蘭有豐富的海產,海鮮蠻新鮮的。也有搭進進口的淡菜以及本貓愛吃的小章魚。 


(白蝦)

 

(生魚片)

這裡也有生魚片,雖然不多,但品質不錯。新鮮的生魚片吃起來有點脆彈,不新鮮的(特別是鮪魚)會鬆軟像泡棉。 

 

(鴨賞)

鴨賞是宜蘭名產,吃了才有到宜蘭。

 

(熱菜)

主題會更換,像本貓去時是印度主題,有印度咖哩飯、坦度里烤雞、印度扁豆咖哩、印度烤餅等等。


(印度咖哩飯,使用長米)

 

(坦度里烤雞) 

(印度烤餅)

印度烤餅很有特色,提供六種醬料搭配。

 

(DIY自助叻沙麵Laksa)

本貓喜歡吃新加坡、馬來西亞一帶的「叻沙」(Laksa)咖哩麵,但在台灣不易吃到,想不到這邊有,湯頭挺香辣的。

 

(叻沙麵完成品)

麵條是油麵,可以加蝦、魚板、豆腐、鵪鶉蛋等配料。

(湯品)

湯品每日不同,通常會有清湯、濃湯各一種。

 

(現炸泰式雞柳條)

這邊雖然餐台少,但會推出現做餐點,由服務員送到各桌服務,彌補餐台的不足。 

(披薩)

會有現烤出爐的披薩,由服務員送到各桌服務,口味不一定。

 

(甜點區)

飯店有自己的烘焙坊,甜點多樣而且好吃,一定要留肚子。本貓很喜歡芒果奶酪。

 

(糕點類都很小巧)

糕點類都做的比較小巧,適合小孩吃,大人可以多吃幾種。


(白巧克力塔)

有棉花糖或是多拿滋可以沾白巧克力醬,本貓喜歡玩這個。

 

(冰淇淋)

冰淇淋有三種莫凡彼口味,加一種自製口味。

 

(果汁與水果)

現打果汁相當濃醇,不會很稀,水果品質也不錯。

【早餐】

(早餐餐台)

住房客幾乎都會在飯店內用早餐(午晚餐有可能出去吃宜蘭小吃),因此對餐廳來說早餐很重要。早餐的內容會更換,會有豆漿、油條、稀飯、鬆餅、法式吐司等,也會提供優格、鮮奶、麥片等,選擇一樣不少。  

(麵包台) 

早餐的麵包台和午晚餐略有不同,三星蔥麵包是一定要吃的。 

(日式冷麵條)

日式冷麵區有蕎麥麵或是涼麵,可搭配不同的配料及醬汁。

  

(漢堡及三明治)

這個小漢堡和三明治很搶手,很容易被拿光,大概因為是親子渡假飯店,小朋友愛這味。

 

(早餐的現煎歐姆蛋)

早餐提供現煎蛋服務,可以選荷包蛋或是歐姆蛋。

 

(培根)

本貓名言:「培根煎的好,早餐不會差!」(自己講)培根提供軟硬兩種口感。

 

(蔥油餅及煎餃)

宜蘭三星蔥聞名全台,蔥油餅當然要吃。

(燒賣)

蒸籠有兩籠,這天是燒賣和肉包子。

(肉包子)

肉包子打貓也是有去無回的。

(茶葉蛋是台灣名產)

(宜蘭魚丸米粉)

魚丸米粉湯是宜蘭名小吃之一。

 (小而美)

總之,「力麗威斯汀度假酒店」是個很有休閒氛圍的渡假飯店,「知味西餐廳」的餐台並不大,卻提供多樣化的選擇,在精不在多,小而美。對宜蘭鄉親來說,不必上台北也有個吃到飽的好選擇。  

(另外一樓的大廳酒吧提供下午茶及輕食飲料) 

吃到飽自助餐在台北飯店很常見,畢竟台北飯店大、市場大,離開台北的飯店吃到飽自助餐多半簡單很多,但「知味西餐廳」卻證明了小空間餐廳一樣可以做好吃到飽,關鍵是用心,本貓覺得很多地方飯店都應該還觀摹一下,空間少絕對不是藉口。即使不住這邊,到宜蘭玩也推薦來吃Buffet喔! 

宜蘭力麗威斯汀度假酒店:整體介紹篇  

店: 

貓大爺吃到飽大集合

(2017/8/27)

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