201801202331[台北車站] 台北凱撒飯店王朝飯店:2018豐盛美味外帶年菜 3317

台北市忠孝西路一段38號。(02)2311-515023312333

(台北凱撒飯店三樓)

 午餐11:00~14:00。晚餐17:30~21:00

王朝官網:http://taipei.caesarpark.com.tw/dining-banquet/dynasty.htm

※ 訂年菜優惠期限:2018/1/28

※ 大福套餐:原價8320元,優惠價7999

※ 小福套餐:原價4480元,優惠價3999

【邀約】

 (台北凱撒飯店)

將近歲末年終,大家要準備年菜了。現代社會,一來大家沒空準備年菜;二來很多人也不會做菜了(民間技藝失傳?),碰到過年,不是上館子吃就是購買現成僅需復熱的外賣年菜。

(王朝餐廳) 

這天本貓來品嚐「台北凱撒飯店王朝餐廳」2018年推出的外賣年菜,當成吃尾牙(部落客沒有尾牙),菜色豐富美味且份量多,推薦給大家。

 

(古典尊貴的餐廳)

「王朝餐廳」位在台北車站對面「台北凱撒飯店」三樓,裝潢古色古香,還放了數件清代的皇袍,典雅尊貴。 

 

(本貓也想龍袍加身)

「王朝餐廳」以廣東菜色為主,再融合其它菜系,包含台菜,料理成熟穩重,是宴客、聚餐不錯的選擇。2018年推出的年菜包含「大福套餐」,和「小福套餐」。以下來看看「大福套餐」的菜色。

(吉祥如意五福盤)

開胃冷盤共有五道,很豐盛。包含烏魚子、油雞、煙燻鮭魚、五味冰卷、涼拌海蜇等,每一樣都好吃,都可以獨當一面。要不是後面還有很多菜,大家光吃這五道就很開心了。

 

(台式麻油花雕蝦)

大白蝦16隻,蝦肉新鮮有彈性,有麻油及中藥香,再淋上陳年花雕酒,酒香濃郁。

  

(琥珀糖醋海上鮮,黃魚肥美)

使用黃魚做成糖醋。黃魚肉質好,遇上年節不僅昂貴還經常缺貨,許多餐廳都會用别的魚取代,但「王朝餐廳」一樣用黃魚,很有誠意,糖醋醬也調的剛好。

 

(東坡肉+荷葉夾)

「凱撒飯店」的東坡肉經常得獎,肥瘦得宜,口感軟爛,並且醬汁處理不會像傳統做法非常重甜重鹹,也不會太油膩,無論長輩或年輕人吃起來都沒有負擔。

 

(這東坡肉是不是Hen犯規?)

這道菜得到2018年「蘋果日報」外帶年菜評比肉類第二名!真的好吃! 

 

(臘腸薑味糯米飯)

臘味糯米飯加入了薑汁,是較奇特的做法,在臘味飯的香氣上再加上薑的辛香,份量飽足。

 

(王朝經典佛跳牆)

佛跳牆是台灣傳統喜宴上不可少的一道菜。「王朝飯店」製作佛跳牆已有多年經驗,口味受到市場歡迎,還有推出單賣(訂價2180元)。用料豐富、口味經典,讓人吃完一碗又想再裝一碗。

 

(冠軍八寶甜芋泥)

甜點選擇了中式的八寶甜芋尼。芋泥濃稠,上面還有配料,吃甜甜好過年。

 

(馳名港式蘿蔔糕,單賣1.5公斤,420)

「王朝餐廳」的港式蘿蔔糕一直頗有好評,買回家自己煎一下就很香啦!本貓喜歡沾辣醬油和黃芥末醬。

 

(蘿蔔絲酥餅,單賣12入,460)

「王朝餐廳」的港式點心多年來一直有不錯的水平,如蘿蔔絲餅清香好吃,買回家自己簡單烤一下就是一道點心上桌。

 

(古法桂花蜜蓮耦,2017年「蘋果日報」外帶年菜評比點心類第一名!) 

總之,「凱撒飯店王朝餐廳」2018年的外帶年菜物有所值,購買回家簡單復熱即可上菜,相當方便又實惠。除了年菜,「王朝餐廳」的一般菜色也相當不錯,像是豬腳、胡椒豬肚湯、麥香金莎軟殼蟹,還有得獎的古法桂花蜜蓮藕都是經典菜色,聚餐宴客都是不錯的選擇!

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(2018/1/20)

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