201601201612[台北車站] 君品酒店雲軒西餐廳:龍蝦帝王蟹吃到飽飽飽 2588

台北市大同區承德路一段36樓。(02)2181-9999

【邀約】

營業時間:午餐 12:00~14:30、晚餐18:00~21:30

※ 2017/4已更新內容:每週日、一晚餐為海陸大餐吃到飽(無帝王蟹),其餘為半自助餐。(本文為舊餐期內容

※  費用每人1980+10%

官網:http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/

 

(雲軒的龍蝦寶寶,歡迎和他合照)

「吃到飽飽飽」真是台灣當前美食終極關鍵字(因為吃很飽所以飽要寫三次)!吃到飽餐廳的生意都好得很啊,往往一位難求。 

吃到飽可以讓大家選擇自己喜歡吃的東西盡量吃個夠,選擇性又多,不必吃不喜歡的。雖然價錢不便宜,但是可以一餐當兩餐吃(甚至三餐),久久吃一次或是慶功聚餐都很好,不必擔心是否合大家口味。因為有那麼多好處,所以台灣同胞特愛吃到飽啊! 

(主打每週三天龍蝦帝王蟹吃到飽)

如果你是個大胃王,又愛吃海鮮(尤其是龍蝦和帝王蟹),那麼「君品酒店」(台北車站的京站大樓)六樓的「雲軒西餐廳」一定要衝的啊!這個龍蝦山跟帝王蟹山一定要來撈本朝聖的啦! 

「雲軒」每逢週一、週二、週四都是龍加帝王蟹吃到飽!每人1980+10%,用餐時間2個半小時,午晚餐同價。(2017/4已更新餐點)

 

(古典座椅區)

「雲軒」的裝潢走古堡風,有一排座位有貴妃座椅,蠻舒適的。

(一般座位區)

座位區寬大,座位雖然不少,但是這天是客滿的(台灣人太熱愛吃到飽了)。

(桌面)

每位都有提供塑膠手套、紅色垃圾筒及蟹剪(雖然本貓一直不會用)。

 

(每一桌上都有號碼夾)

「雲軒」的特色是不只有自助餐台,有些菜色是現點現做的。這種做法很好,畢竟自助餐台保溫保鮮不易,全部都是做好了等客人,必然無法精緻。每一張餐桌上都有放幾個寫有桌號的小夾子,可以現點的菜色,在餐台上會有一個小盆子,把夾子丟一個進去就可以了。

 

(現點菜:帝王蟹熱狗和松葉蟹熱狗)

這個好吃,裹麵衣炸的酥香,像熱狗一樣,沾點自己喜歡的醬料更加美味。推!

 

(現點菜:焗烤奶油龍蝦)

這個是撈北必吃,每回點會送上半隻。畢竟外面光吃半隻就不便宜,光是吃個兩隻龍蝦就回本了!本貓覺得龍蝦新鮮,肉質不錯,甚至有蝦膏,但是醬汁味道不夠香濃(本貓會希望起司或奶油更香),可以其它自己加一點別的醬汁,還是可以吃爽爽。

 

(現點菜:龍蝦帝王蟹粥)

這個粥其實是不錯吃的,但是有點太填肚子。對吃到飽來說就不太划算。如果想點,建議大家分食嚐嚐口味。

 

(現點菜:韓式帝王蟹泡菜豆腐鍋)

這個的湯頭不夠香辣,份量也太多易填飽肚子,同上。

 

(炭烤奶油龍蝦螯)

其它自助餐台上還有許多龍蝦和帝王蟹料理,菜色會略作更換,並且有加熱保溫。像炭烤奶油龍蝦螯就不錯吃,很新鮮,蝦螯肉很容易整塊挑出來,享受大口吃龍蝦的奢華感。

(金沙龍蝦及乾燒帝王蟹)

這兩樣調味還不錯,不過殼多了些,肉要找一下。

 

(日式帝王蟹芙蓉蒸蛋)

這個好吃喔,推推!還有蟹膏在裡面呦。

 

(泰式咖哩龍蝦)

 

(韓式辣醬燴龍蝦)

除了吃龍蝦,「雲軒」還有奶油龍蝦米型麵,這是用麵粉做的超小麵糰,像米粒一樣,配著龍蝦肉及醬汁不錯吃,但是本貓吃太嗨忘了拍。GG

(現作法式可麗餅)

這裡有現做法式可麗餅,可以自選甜的口味或鹹的口味。不錯吃又好玩,只是為了怕客人等,餅皮是事先做好了再等客人,不是現做,較為可惜。

 

(麵包區)

麵包區雖然不算大,但是麵包好吃耶!像是印度咖哩麵包或是丹麥香蕉麵包都不錯吃!開心!

 

(泰式料理區)

泰式料理區雖然不大,種類不多,但是有好幾種泰式醬料可選。泰式醬料其實用來沾海鮮特佳,可以來這邊裝一些,去沾其它的海鮮。鮮蝦生春捲和大薄片不錯吃。可惜沒看到蝦餅。

(泰式區,有雲南大薄片)

 

(日式料理區的生魚片)

這邊有生魚片、手捲和日式小菜。本貓推薦一定要吃。這裡的生魚片雖然種類沒很多,但品質很好。

(生魚片盤)

而且切好後還放在舖有冰塊的盤子給客人,比別家吃到飽更細心,光是重視細節這一點就贏了。

(手捲的料可以自選)

手捲也很不錯,有龍蝦、甜蝦、蝦卵、山藥等可以選。

 

(日式小菜塔)

旁邊還有日式小菜塔。這種陳列方式似乎不太方便取用?(怕撞到)

 

(海鮮台)

這海鮮台挺大的,每天會依新鮮漁貨有些不同,大致都會有螃蟹、淡菜、白蝦、花枝、小章魚、文蛤等等,好豐富。而且吃起來都還蠻新鮮,海鮮控怎可不來?

 

(生菜蔬果台)

海鮮台的背面是生菜蔬果台,種類好多,色彩繽紛,生菜鮮綠飽滿富含水份,非常有誠意。

 

(起司和各式瓜子)

台子兩側一邊是起司區,另一邊 有味噌湯跟法式洋蔥湯。

 

(甜點台)

吃完了龍蝦帝王蟹大餐,「雲軒」的甜點絕對不能錯過!記得一定要留肚子下來喔!

 

(甜點!)

「雲軒」的甜點吧不但多樣而且品質很好,讓本貓有驚豔到。例如焦糖奶酪必吃。

(甜點轟炸)

 

(馬卡龍)

馬卡龍有附一根小棒棒,這可不只是讓你好拿而已,裡面有果醬,要吃之前才把果醬「注射」進去馬卡龍裡面,這樣吃起來會更加濕潤甜美,好讚喔!必吃!

 

(甜點和麵包讓人滿意)

其它像起司蛋糕或是水果塔一類的,無論造型和品質都相當不錯,好想每個都吃吃看,而且品項還會更新。在許多吃到飽餐廳中,「雲軒」的甜點數一數二,愛好甜點的人一定嗨翻!

(巧克力區)

這裡有好多各式巧克力糖果,小朋友一定超嗨!

 

(莫凡彼冰淇淋)

冰淇淋只有一種莫凡彼冰淇淋,五種口味。

(天然蜂蜜)

這種直接放上養蜂巢的做法,會讓人感到蜂蜜是真材實料。這在東南亞相當普遍,但本貓還是第一次在台灣的飯店內看到!「雲軒」有心!

(果汁吧)

果汁吧很漂亮,但就是稀釋過的果汁,就普通了。服務生會到座位旁詢問要咖啡或熱茶,服務不錯。

 

(水果區)

(加拿大手工楓糖捲)

將加拿大楓糖直接冰鎮做成棒棒糖,嗯,本貓愛甜。

 

(雲軒)

總之,「雲軒西餐廳」雖然是目前全國第二貴的吃到飽自助餐(剛被美福飯店的2000元+10%超過),既然是打著頂級價錢,但是不怕你吃,餐點品項多、生魚片好、甜點正點、服務也勤快,缺點是的沒有肉類耶!本貓還是希望有點口感變化。

雖說吃到飽的菜色難以完全精緻,但是環顧國內吃到飽,「雲軒」已算是相當不錯了。

貓大爺吃到飽大集合 

   板南線:台北車站、善導寺站、西門站美食攻略

(2016/1/20)

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