201001011207[行天宮站] 儂來餐廳:經濟實惠,平價親民的台菜料理 502 (推薦)

台北市中山區民生東路二段147111號。(02)2505-0891

【貓小爺推薦

11:00~14:0017:00~21:30

靠近錦州街小巷的「儂來餐廳」,雖然不是在大馬路邊那麼顯眼,名字聽起來也很台,但卻是一家口碑、生意都非常好的餐廳。

 

(台灣名廚,左起駱進漢與黃景龍)

第一代老闆黃洪忠,14歲由學徒起家,功夫紮實,至今仍然親自調製「粉肝」。第二代的主廚黃景龍更是獲獎無數、金牌加身,例如「2009年經濟部十大美食名廚新秀」。「2009年世界廚藝邀請賽」團體組總冠軍金牌。「2008年中國烹飪世界大賽/麵點項目」個人特金牌/團體金牌。「2008年台灣美食展國內賽」職業組團體總冠軍、個人金牌等等相當不容易。黃景龍也是各大美食節目的常客。

(儂來筵席餐廳)

本店的菜色主要以台菜為主,有套餐桌菜也有單點。從龍蝦、鮑魚一路到台灣小吃。店面分成兩部份,較大的店面主要是吃桌菜辦宴席或是接待團體客人的。


(儂來美食)

隔著巷子較小的一間則是接待一般客人。

(和風沙拉)

和風沙拉的醬汁提味,裡面還有龍蝦沙拉。儂來的菜色都很下飯,沒點炒飯也要來碗白飯。

 

(蔥油雞) 

「蔥油雞」也是這裡受歡迎的菜色。除了雞肉鮮嫩味香,雞皮與雞肉之間的肉凍更是精華所在,如果有人不吃雞皮那真是太可惜啦!

 

(香蒜中卷) 

「香蒜中卷」是本貓每來必點菜色。中卷鮮嫩有嚼勁,但是又不會硬到嚼不斷,口感很棒,大蒜調味剛剛好,大推。 

(堤香豆腐)

「堤香豆腐」是紅燒豆腐再加上一些調味醬料,很香又下飯。這家的調味工夫出色,很多菜的調味都剛剛好,大推。

(菜圃蛋)

台菜「菜圃蛋」做的金黃飽滿,簡單卻好吃,帶點古早懷舊風味。


(蝦仁烘蛋)

這間的烘蛋類都不錯吃啦! 

 

(西芹牛肉) 

本店的「西芹牛肉」是特色菜。芹菜雖然很健康,但是纖維比較粗,本店將芹菜切丁之後再與牛肉搭配,導引出與一般蔥爆牛肉不同的香氣。但若吃不慣芹菜味道的人,建議點蔥爆牛肉比較安全。


(午仔魚)

台菜少不了海味,這裡也有鮮魚可供選擇,要石斑魚也有。清蒸做法相當規矩,油蔥及醬汁都是標準味道。 


(烏魚子炒飯)

這裡的「烏魚子炒飯」很受歡迎,烏魚子烤過去油,吃起來清香不膩

(粉肝)

本店的「粉肝」也是老菜色之一,據說現在還是第一代老闆親自處理。這粉肝吃起來很鮮嫩多汁不會乾粉,調味也剛好。

(花蟹炒蛋)

這「花蟹炒蛋」的炒功也不錯,蟹肉香和蛋香合為一體,下飯。


(蝦球)

香酥的炸蝦球淋上美乃滋醬,好開胃下飯。

(金沙排骨)

「金沙排骨」是將鹹鴨蛋黃裹在排骨肉塊上炸,香而不膩,非常下飯,也是本貓愛吃的一道菜。

(莧菜)

總之,儂來餐廳有多道台菜小吃,菜色豐富、口味有質感,份量也不錯。如果是人多或宴客想吃大菜,本店的「佛跳牆」、「紅蟳米糕」也都聞名。價格方面多年來一直是平價親民經濟實惠,六人左右去用餐,平均一人500元不到就可以吃的盡興!CP 值非常高!誰說美食一定要花大錢呢? 

◎   新蘆線():行天宮站、中山國小站、晴光商圈美食攻略 

貓大爺部落格十年精選輯 

(2016/2/27)

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