201803100302Lady M新品 抹茶甜點暴增4款

記者簡佑庭/台北報導

季節限定草莓蛋糕剛剛結束,Lady M將於3月5日再推出全新商品。這次看準台灣人對抹茶甜點的喜愛,在店內人氣王「抹茶千層蛋糕」之外,再推出2款全新抹茶甜點,其中去年季節限定的熱銷「抹茶慕斯蛋糕」也回歸,等於抹茶控可一次吃到四款抹茶甜點。

Lady M抹茶蛋糕新品。(圖/記者簡佑庭攝)

抹茶慕斯蛋糕。(圖/記者簡佑庭攝)

Lady M抹茶蛋糕新品。(圖/記者簡佑庭攝)

抹茶慕斯蛋糕(左)與人氣王抹茶千層蛋糕。(圖/記者簡佑庭攝)

Lady M表示,甜點界的人氣王「抹茶」,微苦的茶香和一抹高雅色澤,光用看的就十分享受。這次在抹茶千層蛋糕之外,在台灣首度推出抹茶巧克力棋格蛋糕、與抹茶閃電泡芙兩款新品。抹茶巧克力棋格蛋糕,外皮看似為「翻糖」的深綠色亮面,其實是用抹茶、巧克力所調製,打造如同抹茶醬的濃郁口感,搭配蓬鬆的棋格蛋糕,視覺味覺雙重享受。

Lady M抹茶蛋糕新品。(圖/記者簡佑庭攝)

抹茶巧克力棋格蛋糕。(圖/記者簡佑庭攝)

Lady M抹茶蛋糕新品。(圖/記者簡佑庭攝)

抹茶巧克力棋格蛋糕。(圖/記者簡佑庭攝)

另外一款新品:抹茶閃電泡芙,則是在酥脆的泡芙下,填入香醇濃郁的抹茶卡士達醬,咬下口爆漿的滋味,沒有傳統鮮奶油的油膩感,取而代之的是一抹成熟苦味之後的陣陣回甘茶香,讓人一口接著一口停不下來。除此之外,去年創下開店1小時內即完售的抹茶慕斯蛋糕,這一季也重新回歸。獨家比例調和的抹茶奶油,蓬鬆的口感讓抹茶控有更多選擇。

Lady M抹茶蛋糕新品。(圖/記者簡佑庭攝)

抹茶閃電泡芙。(圖/記者簡佑庭攝)

Lady M抹茶蛋糕新品。(圖/記者簡佑庭攝)

抹茶慕斯蛋糕。(圖/記者簡佑庭攝)

除了抹茶之外,這一季另有兩款新蛋糕:香蕉巧克力千層與無麩質巧克力蛋糕。以「成熟大人系甜點」為概念發想的「香蕉巧克力千層」蛋糕,事實上可說是偽裝成巧克力蛋糕的香蕉蛋糕。選用本土自產的完熟香蕉,融合巧克力製成。濃郁的香蕉味從入口的那一刻就能感受,而可可的微苦與香蕉卡士達的甜,降低香蕉蛋糕過甜的疑慮。

Lady M抹茶蛋糕新品。(圖/記者簡佑庭攝)

香蕉巧克力千層。(圖/記者簡佑庭攝)

另一款則是配合新興飲食潮流「無麩質巧克力蛋糕」,完全不使用麵粉,以可可粉和打發的奶油、蛋白做出蓬鬆的口感。雖然少了麵粉使之蓬鬆,但略帶扎實、如同布朗尼的口感,讓有麩質過敏困擾的人也能輕鬆享用無負擔。上述產品單片售價220元起至280元,其中抹茶閃電泡芙與抹茶慕斯蛋糕僅在旗艦店販售。

無麩質巧克力蛋糕。(圖/記者簡佑庭攝)



以下文章來自: http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=353035&ProjectID=55勞力士手錶 勞力士錶專賣店 勞力士型號價位
回應
關鍵字
[此功能已終止服務]
    沒有新回應!





Powered by Xuite