202103161946黃豆豉蒸鯽魚

吳郭魚便宜

營養價值高

用這種煮法

一餐可以吃掉好幾條的魚

 

 黃豆豉蒸鯽魚

材料:

鹹水吳郭魚中小型×6條(約1公斤)

蔥 25公克

薑片 25公克

黃豆豉一包(約170公克)

米酒20公克

 

做法:

以上全部材料放入蒸鍋,電鍋的外鍋加水250 CC

 

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2017第四屆Xuiter優質大賞
【烹飪烘焙類】

狂賀入圍2015年第二屆優質Xuiter日誌『指間的溫柔』


入圍優質Xuiter日誌分類賞


2021金選獎【餐桌上的故事】
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