201108251748㊣台灣古早味杏仁茶『賞味分享』 及 『常見問題Q&A』


 

純杏仁粉 & 古早味杏仁茶 比較表
  成份 口感 沖泡方式 功效 其他
純杏仁粉 100%純北杏研磨 沖泡後不會濃稠,僅有淡淡的天然杏仁清香 以大約90℃熱水沖泡即可 養生、保健、顧氣管 除了沖泡飲用外;還可以用來做烘焙點心、馬卡龍等
古早味杏仁茶 純杏仁粉(北杏)、核桃、玉米粉、白米粉、糖、天然杏仁油 沖泡後呈現濃稠狀;且因為有添加純天然杏仁油,所以杏仁味道較明顯 以100℃滾水沖泡出濃稠的古早味 保健功效較弱 僅適合沖泡飲用

 

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獲獎紀錄
2017第四屆Xuiter優質大賞
【烹飪烘焙類】

狂賀入圍2015年第二屆優質Xuiter日誌『指間的溫柔』


入圍優質Xuiter日誌分類賞


2021金選獎【餐桌上的故事】
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