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201910291120閱讀筆記~《幸福的麵包》作者:三島有紀子

AF6E5452-152A-4DE4-8A4B-4675A8E2D50F.jpeg - 料理烘焙7這是一本洋溢著幸福滋味的小說,在這天氣最舒適的秋天裡閱讀,格外有幸福感,讀著讀著....嘴角就不禁上揚.....

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201811182058關於人生,我確實知道.....--歐普拉的生命智慧

「人生沒有所謂的失敗,挫折只是生命要你轉個方向。」「你對這個世界付出甚麼,就會從這個世界得到甚麼。」

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201804152220閱讀筆記~愛上今後的優雅生活

2011771139248b.jpg - 烹飪烘焙6大原千鶴:「在今後的年紀裡,我想脫去身心上多餘的東西,只留下真正必要的東西,過著『珍惜一切的美好生活』。」「因為是在每個人都很努力工作的家庭長大,所以自然而然喜歡工作,『能創作出一些東西』是件很令人開心的事。」

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201804102230閱讀筆記~日本家庭料理80年:和食餐桌的演變史(阿古真理著)

8C605FBA-DBF8-408C-81AC-20EE99A86768.jpeg - 烹飪烘焙6這本家庭料理史從電視劇、女性雜誌、小說和漫畫角度,整理歸納完整呈現日本自昭和前期至今的家庭飲食面貌,邊看邊揣想:那台灣呢?

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201710312222閱讀筆記~《妖怪旅館營業中 三 料理鬼妻的美食外交》友麻碧

988A1512-98CE-4D7D-AB8A-7E5669E6A9BA.jpeg - 烹飪烘焙6即使遇上煎熬難過的事情,至少也要先把肚子填飽,讓食物化為繼續前進的動力」。「紅豆麵包:甜度較低的紅豆餡加入煉乳一起包在麵糰裡烘烤。麵體本身帶一點點鹹,閃耀著油光的表面還撒上黑芝麻點綴。圓滾滾的外型加上油亮亮的表面與柔軟的觸感。軟綿綿的~好柔軟喔~滿滿的內餡~一大早剛出爐的麵包,的確是無與倫比的美味。」

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201710152205閱讀筆記~《妖怪旅館營業中 二 歡迎光臨夕顏小食堂》友麻碧

B9CE1F2A-5F9A-4A5A-A107-A2F4C603100F.jpg - 烹飪烘焙6「之前葵小姐從現世回來時所作的咖哩飯,實在非常美味。」「哈哈哈,那是咖哩塊的功勞。美味的材料不管誰來做都不會難吃。

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201709231344閱讀筆記~《澪之料理帖 拾天之階梯》高田郁

IMG_7268.JPG - 烹飪烘焙6終於盼到《澪之料理帖》最終回,一方面期待著結局,一方面又捨不得就這麼結束了,所以刻意放慢閱讀的速度,慢慢地....把她讀完,令人欣喜的圓滿結局。期待續篇或番外篇。

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201708021224閱讀筆記~陳撫洸《堂本麵包店:小巷裡的味蕾奇蹟》一本將生命發酵出香甜醇厚美好人生滋味的麵包書

AAA5B2BE-4093-43A4-BDBE-D03225C6E062.jpg - 料理烘焙5十多年前簡媜的著作《紅嬰仔》讓我堅定了請育嬰假的決心,當時我還一口氣多買了好幾十本,陸陸續續送出給學生,有一年送給一個高二小老師,從小被阿公阿嬤養大的大男孩說他看了書後,不再怨媽媽拋棄了他,反而感謝媽媽賜給他珍貴的生命。陳撫洸師傅的《堂本麵包店:小巷裡的味蕾奇蹟》是

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201707181037閱讀筆記~《老街和菓子店 栗丸堂1》似鳥航一

4FC10227-2042-4FC6-9E5F-2B067465521A.jpg - 料理烘焙5喜歡讀小說,尤其是與烹飪料理甜點相關的小說。看到這些厲害的小說家能傳神地描述食物的滋味和口感,真是既欽佩又羨慕!

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201707171810閱讀筆記~《澪之料理帖 玖 美雪晴空》高田郁

0DE993D7-3C4B-4339-81E5-7F28BFA94ABC.jpg - 料理烘焙5終於盼到第九輯,高田郁很會說故事,引人入勝的情節,專業的料理知識毫不矯情地鋪陳其間。一個高明的小說家,不只需要有好的文筆,也需要有開闊的視野、廣泛的興趣和深入探究的好奇心,寫出來的作品才能有深度。

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