201403142101本週家政課烹飪實習照片

這些年輕的孩子經常會有許多突發奇想,於是乎製造出一個又一個的「驚喜」!當然,偶而也會有令人「錯愕」的結果出現!
上星期才讓我放了心、稱讚一番的212,這星期的杏仁瓦片卻竟然破紀錄只有2組烤出標準的樣子,有2組缺杏仁片,有一組竟然忘了加糖!他們一直自我安慰說是中午籃球比賽太累了,心力還沒有恢復過來。好吧!那下星期的酥皮濃湯可別再出大差錯喽!
(更多照片請看部落格相簿)

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忘了加糖的杏仁瓦片不但不甜,而且表面粗糙色澤黯淡,很醜!

309布蕾派&天使蛋糕 (12).jpg

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第一組的派皮居然誤加了15顆蛋,我的配方是寫132g蛋呀!結果烤好的布蕾派意外鑲了一圈蕾絲邊,其實還挺美的。

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2021金選獎年度美食人氣獎

我每天都親自準備三餐,而且最喜歡全家人都圍繞著餐桌一起享用。熱愛廚房、鍋碗瓢盆、美食、瑜珈、飛輪、健身、單車旅行、閱讀,還有孩子。 同時堅信 :

"運動"和"飲食",都擁有"把全家人串在一起"的力量。

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