201008241436芒果慕斯

芒果慕斯

炎炎夏日,來杯慕斯!

這是之前參考孟老師使用Vita-mix的配方

想想自己也有一台,怎不好好利用!

我用兩倍的份量,有好多好多杯!

另外還加上芒果泥、芒果顆粒!

可愛吧!




朋友下午茶的小心意!

材料:

1)新鮮芒果         400g
2)
鮮奶
                 100g
3)
細砂糖
             100g
4)
動物性鮮奶油
  300g
5)
吉利丁片           5

芒果泥的作法:

新鮮芒果300g,直接丟入Vita-mix中攪打(一般速,8~10),一下下就好了!很方便哦!

詳細作法,請參考孟老師

參考網誌:孟孟夫人

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樂在家庭

享受家庭

快樂的婆婆、媽媽

幸福的老婆大人~~ 一家之煮

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