歐巴桑的花園
是自由自在的
是無限潛力源地
沒有主題
只有無窮盡的幸福
201007061139電鍋煮~紅燒牛肉

電鍋煮~紅燒牛肉
慢煮、簡單吃!
快要變植物人!


沒有油吧!哈!
人年紀越大越怕油!

一個人吃,也是夠營養的!
豬哥,可是愛吃的!

再來碗白飯,多美好的一餐!

材料:
- 牛腩 2包
- 白蘿蔔 1條
- 紅蘿蔔 2條
- 洋蔥 1個
- 八角 半粒
- 蔥、薑 隨喜
調味料
- 醬油 1/3米杯
- 米酒 1/3米杯
- 水 3米杯以上
- 冰糖 1大匙
作法
- 牛腩先川燙,去血水;紅、白蘿蔔去皮、切滾刀
- 將所有調味料、牛腩、紅、白蘿蔔入電鍋煮,外鍋兩杯水
- 待好,去油(浮在上面),外鍋再加兩杯水煮,即可

樂在家庭
享受家庭
快樂的婆婆、媽媽
幸福的老婆大人~~ 一家之煮
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