201004120911巴里島傳統咖啡粉「Kopi Bali Cap Kupu dan Bola Dunia」

 

邦妮可不是咖啡達人,不懂咖啡公豆還是母豆,也不懂咖啡深奧的品種,喝咖啡只求對味就好,只是單純喝一杯有巴里島土味的咖啡。

雖然一堆跨國知名的咖啡店在巴里島開店,但住宿巴里島民宿和一般當地小店,仍然可以喝到庶民文化的巴里島傳統咖啡粉﹝Kopi Bali Cap Kupu dan Bola Dunia﹞....

 

KOPI BALI咖啡粉沖泡非常簡單,包裝背面印有咖啡沖泡方式:

1.加入適量的KOPI BALI咖啡粉末。

2.再加入滾燙的熱水攪拌。

3.等1-2分鐘,讓KOPI BALI咖啡粉末慢慢沉澱。

4.I咖啡粉末經過沉澱,這樣就可以喝到香醇的熱咖啡了。

咖啡粉末極細是不用濾紙,只要等咖啡粉沉澱後,就可以喝了。邦妮看過巴里友人是連沉澱的咖啡渣渣也一起喝下。

巴里人沖泡KOPI BALI咖啡粉時會加糖。邦妮怕咖啡苦味不只會加糖,在前往巴里島還會習慣從台灣自備一小罐奶精。

KOPI BALI咖啡粉以Butterfly Globe﹝蝴蝶環球牌﹞最具知名,咖啡粉有幾種等級的包裝,一般巴里人大多是透明塑膠袋分裝的咖啡粉。鋁袋包裝有三種等級KOPI BALI﹝咖啡色包裝﹞、BALI SUNRISE﹝白色包裝﹞及BALI GOLD SPECIAL﹝金色包裝﹞,禮盒也看過藍色與紅色的鋁袋包裝,當然金色等級的咖啡粉價位較高口感也較香。

KOPI BALI咖啡粉自用送禮兩相宜,是餽贈台灣親友最好禮物,KOPI BALI咖啡粉還有各種不同的巴里風格的禮盒包裝,下一次造訪巴里島的購物清單加上KOPI BALI咖啡粉。

 

隨意自在沖泡才好喝
早餐來一杯KOPI BALI咖啡

 

大多烏布民宿和巴里風格的Villa,都可以看到KOPI BALI咖啡粉
隨意自在的隨意喝

 

哪裡買?
巴里島各大小超市商店貨架上都可以看到KOPI BALI咖啡粉,任君選購!

 

 

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