CaLaCaLa義大利廚房(內湖店) @ 笨貓廚房 :: 隨意窩 Xuite日誌
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    201211240715CaLaCaLa義大利廚房(內湖店)

    看咪媽常光顧CaLaCaLa

    可是老爺跟學弟聚會的時候去過一次, 評價不高 (當時他點的是牛小排)

    先聲明....這篇歸為踩雷是有原因的

    待我娓娓道來....

     

    我們點的是A餐, 有6道

    凱薩沙拉....生菜部份很普通

    麵包塊太大, 不喜歡....醜1

     

    南瓜濃湯....熱熱喝還不錯

     

    巧達湯....普普 (海鮮一向不是我的菜)

     

    大蒜麵包....普通, 一般水準....沒特別好吃, 但還不至於難吃

     

    就是這道肋眼牛排, 讓我光顧了2次CaLaCaLa

    第一次自己一個人來吃, 問了一下肋眼跟沙朗的差別之後

    就點了較貴的肋眼

    果然沒讓我失望....5分熟的熟度剛好

    一上桌就聞到很香的炭烤香氣

    咬進嘴裡是香甜的肉汁....不用淋醬也不用沾鹽就超好吃~

    唯一的缺點是, 附的蔬菜吃起來有臭油味....醜2

    (第2次跟老爺光顧的時候, 蔬菜就沒臭油味....但有了第一次的用餐經驗, 還是歸為醜2)

     

    老爺點的肝醬牛排

    擺盤很醜....2坨立在那裡, 實在不太好看

    既使換個角度....還是一樣醜

    但這還不是最醜的....

    老爺切一小塊讓我試味道

    咬下去的剎那間, 差點沒吐出來 (很困難的把它吞了)

    肝醬超級死鹹, 一點香味也沒有

    跟我們以前吃過的鵝肝醬比起來

    我覺得這"肝醬", 肯定不是"鵝"肝醬

    (人家menu上也沒告訴你它就是"鵝肝"啊~)

    菲力過熟難嚼

    雖然老爺是點7分熟, 但連"我家牛排"的7分熟也沒那麼"熟"

    難嚼難吞又難吃

    老爺吃到一半, 還停下來休息一陣子才繼續進攻

    事後走出餐廳, 他語重心長的吐出一句話....

    "連我這麼不挑的人, 還會覺得難吃, 可見它有多難吃"

    你知道嗎? 我從來沒看過老爺吃東西吃得那麼痛苦, 更何況是挑嘴的我

    連我嫌有臭油味的杏仁牛軋糖, 他都吞的下去, 可見他有多不挑~

     

    甜點還可以....覺得巧克力慕斯蛋糕比較好吃

     

    結論是....覺得這家的品質很不穩定

    曾經有個部落客說過....品質不穩也是個雷

    我並不是完全否定這家餐廳

    畢竟它的助眼牛排讓我回味, 連做夢都會夢到它的香甜肉汁

    既使第2次光顧, 也沒讓我失望

    可老爺就慘兮兮了

    第一次光顧時, 牛小排讓他覺得"普普"

    第二次竟然讓他踩到一個大雷....

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