古斯特之憶當年 @ 笨貓廚房 :: 隨意窩 Xuite日誌
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    201208191340古斯特之憶當年

    自從加州風從我家的排餐名單中除名之後

    除了我家牛排....實在想不出還能去哪吃牛排

    前陣子google一下內湖地區的排餐, 看到了古斯特

    突然想起來....很久很久以前, 曾經去過一次

    當時覺得太貴了, 所以後來就沒再去....

    因為不想老是吃我家牛排, 所以趁大喵喵從大陸回來之際

    安排一天去吃古斯特

     

    古斯特裡, 有簡單的自助吧

    但我不習慣拍自助吧的東西, 便沒照片

    (試想~ 當大家來來回回忙著夾菜的時候, 自己一個人在旁邊拍照....這感覺真的很怪)

     

    老爺點的小羔羊肩排

    服務人員建議7分熟

    送上來之後, 發覺7分熟真的是剛剛好 (我吃牛肉都習慣5分熟, 7分就嫌太老)

    切開之後, 肉都還是漂亮的粉紅色

    咀嚼起來, 有著羊肉的鮮甜肉汁


    我點的燉牛膝

    真的好吃到連骨髓都不放過

    牛肉很入味, 牛膝的膠質也燉的很軟

    上面那一堆紫米飯, 本來有點怕不搭

    可是牛膝吃完之後, 拌著湯汁入口....超好吃的

     

    忘了提到....湯品的部份, 我們都點洋蔥湯

    那洋蔥湯真的好喝到我欲罷不能

    洋蔥的甜, 牛肉的香, 湯頭清爽....

    熱熱的喝, 每一口都覺得全身舒暢

     

    至於自助吧的部份, 感覺還蠻高檔的

    蔬菜的部份, 用的是菊苣、蘿美那種....而不是便宜的結球萵苣

    冷盤的部份...燻鮭魚跟煙燻鴨肉我不喜歡

    義式牛肉沙拉就很深得我心

    洋芋牛肉腸沙拉, 小洋芋烤起來超好吃~ 還帶著香草的香味

    水煮蝦的蝦肉很鮮甜, 蝦肉緊實, 咬起來就覺得很新鮮

    甜點部份, 我也很愛

     

    吃飽之後, 真是心滿意足

    走出店門, 往機車走過去的時候邊聊著

    『我們是多久前來的? 結婚前嗎?』

    「對啊~ 我們是結婚前來的」

    『哇....那這家開了至少8,9年....都還沒倒耶』

    「那時候來吃的時候, 覺得這家好貴哦....可是現在卻覺得還好」

     

    那是不是表示....我們已經吃大餐吃習慣了....XD

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