202001292025宜蘭礁溪美食:淺藍 × 科科家~美味溫暖的早午餐,自家烘焙麵包


假日早上能夠吃到豐盛美味的早午餐總是令人開心不已,這家是我注意很久的早午餐店,這天來吃果然沒讓人失望!

 

 

位於宜蘭礁溪的科科家早就在網路上讚譽一片,我一直到拿到菜單都還很猶豫要點什麼,因為每一道看起來都好好吃喔

 

 

 

裡頭座位不算很多,但是以巷子裡頭的店家而言,大家都是做好功課特地來吃的,生意很不錯

 

 

 

因為有許多自家製的餐點,所以他們家的味道也跟一般早餐店不一樣,吃得出用心

 

 

不管是漢堡、三明治、早午餐盤看起來都好誘人,而且實品真的就跟照片一樣,貨真價實

 

 

 

 

 

套餐可選在地紅茶或美式,紅茶微糖,味道我喜歡,美式也不錯,苦略多過酸

 

 

 

第一次來拿不定主義的人,建議跟我一樣點這盤Ke ke+ brunch

 

 

 

 

 

色澤很漂亮的炸雞調味略鹹,可搭生菜一起吃

 

 

 

 

猛看以為是蛋捲,其實是吐司外頭裹蛋,讓人很意外地原來灑上飯友這麼搭

 

 

吐司好嫩帶鹹香,難怪他們一有袋裝吐司釋出就立刻被秒殺

 

 

 

薯塊的份量就一點點,剛好解饞而不過於油膩

 

 

 

玉米濃湯有不少料

 

 

 

 

 

 

沙拉或綜合炸物是二選一,因為已經有薯塊,所以我們都選了沙拉,沙拉有生菜和好幾種水果,早上吃來很清爽舒服

 

 

 

 

 

另一份點了香料烤雞布里司,一樣有薯塊、沙拉和湯品

 

 

 

布里司麵包很香軟,夾了香料烤雞、煎蛋和生菜,份量看來更豐盛

 

 

烤雞微微辣,香料味不會過重,反而是生洋蔥的嗆辣比較搶味

 

 

這一頓讓我們吃飽飽又覺得美味溫暖,我還想要再來吃漢堡!

他們二月初會休息一陣子,想要去的人建議先去店家粉絲團確認一下營業時間。

 

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科科家

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路4段31巷15號1樓

電話:03 988 3920

營業時間:週一~四、六日9:00~15:00

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/kekehomemade/

 

 

 

 

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2019 金選獎美食手作人氣獎

著作:《台北甜點地圖》

2014 ITF 第九屆台北國際旅展公民記者

第四、五屆資策會部落客百傑美食類前百大,第二、三、四、五屆優質Xuiter大賞美食類入圍

淺藍也曾出現在: Taipei Walker 212期(2014.12熱甜點)、213期(2015.01日本味食堂)、215期(2015.03新開店)、235期(2016.11肉食飽典)、Taipei Walker 2015《美味餐廳》200選 完整保存版、自由時報週末生活版(2015.1)

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