202001202023北海道景點:淺藍 × 余市NIKKA WHISKY余市蒸餾所~威士忌觀光工廠與品酒體驗完全免費(日劇阿政與愛莉)

北海道旅遊行程中,美食的比例終於降低了點,我可也有認真跑景點呢,像這篇要跟大家分享的就是日劇阿政與愛莉的故事背景:「日本威士忌之父」的竹鶴政孝與其蘇格蘭妻子RitaNIKKA WHISKY觀光酒廠

 

從小樽搭普通車往余市只要兩站距離,不過因為是普通車,而且班次很少,所以往返班次時間大家記得要先查好

 

 

其實這一站下車的人不多,幾乎會下車的人目的地都跟我們一樣,就是這間觀光酒廠,他就在車站對面直走幾分鐘的路程,看到這個像城堡般的入口就是了

 

 

這裡是免費參觀的,也會有定時日本導覽,還可付費租借其他語言的語音導覽,園區大概可以規劃半天的觀光行程

 

 

裡頭是許多一棟一棟的建築,分別介紹威士忌釀酒的各種步驟,只要有標示可以參觀的屋子都能自由進去

 

 

在一開始的導覽室可以先填好試飲單,試飲會場也還可以填,有許多語言版本

 

 

要填寫的資料很簡單,但要提醒大家20歲以上、無懷孕與哺乳者才可試飲,自駕過來的駕駛人也不行

 

 

園區走道很寬敞,走起來很舒服

 

 

就算沒有跟導覽或者租借解說,其實許多展示間也都有播放影片,會有多種語言字幕,因此不怕無聊

 

 

 

 

這個我有印象在緯來日本台的節目中看到過,是特別的製酒器具

 

 

是用煤炭加熱的,不過當天只看到示意展示而已

 

 

其他像是酒桶的製作等也都有展示和說明

 

 



 

這是當時他們辦公室的原址

 

 

可以拍攝但是不能進入

 

 

當然也有現代化的設備

 

 

Rita的房子,看起來就很歐風

 

 

不過可惜不能進去參觀

 

 

繼續往後頭走,試飲會場就快到了

 

 

 

房子的外觀也很好拍

 

 

進到這一間放滿了酒桶的屋子,還真的可以聞到威士忌的酒味呢

 

 

最後是歷來NIKKA WHISKY的威士忌商品展示

 

 

在停車場的旁邊就是試飲會場跟販賣部

 

 

這邊就需要出示試飲卡換取試飲品了

 

 

可以免費試飲三種威士忌:蘋果酒、純麥威士忌、思博日果威士忌

 

 

每一種都是一點點,但因為都是威士忌,所以其實這樣的量已經很多了

 

 

現場還提供其他非酒精飲料

 

 

以及調配各種威士忌的配方

 

 

有在喝威士忌的人應該很開心,因為連我這種只能喝水果酒的人都覺得這裡的威士忌聞起來很香醇

 

 

按照了配方調配後真的挺好喝的,而且可以比較不同口味之間的差異

 

 

不過因為我平常不太喝酒,這樣喝一輪感覺就醉了,最後只有把香香甜甜的蘋果威士忌喝完而已,但是儘管如此,我走出會場後還是覺得輕飄飄的,完全不勝酒力啊!

 

 

這裡完全免費,安排半日遊的話我覺得還不錯喔。

 

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NIKKA WHISKY 余市蒸餾所

地址:余市町黑川町7-6

開放時間:9:00-17:00,12月25日-次年1月7日休息

 

 

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2019 金選獎美食手作人氣獎

著作:《台北甜點地圖》

2014 ITF 第九屆台北國際旅展公民記者

第四、五屆資策會部落客百傑美食類前百大,第二、三、四、五屆優質Xuiter大賞美食類入圍

淺藍也曾出現在: Taipei Walker 212期(2014.12熱甜點)、213期(2015.01日本味食堂)、215期(2015.03新開店)、235期(2016.11肉食飽典)、Taipei Walker 2015《美味餐廳》200選 完整保存版、自由時報週末生活版(2015.1)

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