202001072028[ 市府站統一時代百貨美食 ] 淺藍 × 餃子的王將~台北首店,有餃子有中菜可合菜可簡餐

雖說我去過這麼多次京都,但卻只有外帶過餃子的王將一次,而且還是只買了餃子一份,這次還是在台北統一時代百貨才有機會進去坐下來內用,沒辦法,在京都想要吃的東西實在太多,連鎖店總是被我排在很後面很後面的序位(笑)

 

 

登錄台灣的餃子的王將看來裝潢比在日本高級很多

 

 

除了單點之外,也有套餐形式,不過因為我對蛋花湯、杏仁豆腐跟飲料沒什麼興趣,所以最後還是決定單點想吃的菜色

 

 

 

 

 

 

桌上有調味料可以自取,需要點餐或請服務生加茶等可以按桌上服務鈴

 

 

 

 

來這裡當然要試試看王將煎餃,尺寸小巧,所以我們一人一份當作配菜吃

 

 

 

每一份煎餃都是熱騰騰上桌,不會有先煎好放溫涼的,因此也香氣十足,底層香酥,內餡蒜味不會太重,還挺順口的

 

 

 

 

王將特製天津飯,這也是他們的招牌菜,芡汁甜甜的很下飯,蛋也很滑嫩

 

 

有附一碗蛋花湯,所以也適合當單人簡餐

 

 

 

 

因為決定不點白飯,所以主食又點了一盤日式炒麵

 

 

略有點鹹,料還不少,尤其是豆芽很爽脆

 

 

 

 

因為同行者有人不吃辣,所以很想吃的口水雞只好下次,這次點烏醋油淋雞,倒也很好吃,炸過的雞肉淋上烏醋為底的醬汁,非常開胃

 

 

 

 

小份的麻婆豆腐,辣得夠勁,花椒味很鮮明,豆腐軟嫩,非常下飯

 

 

回鍋肉是為了想吃蔬菜而點的,吃完沒什麼記憶點

 

 

乾燒起司蝦仁的醬汁是甜甜辣辣的,蝦仁的口感我覺得不如炒麵裡的蝦子

 

 

位子不至於等太久,想要在統一時代百貨快速吃一頓飯的話,是可以考慮的一家。

 

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餃子的王將

地址:台北市大安區忠孝東路五段8號(台北統一時代店B2美食街內)

電話:02 2723 7170

營業時間:11:00~21:30

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/ohshotaiwan/

 

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2019 金選獎美食手作人氣獎

著作:《台北甜點地圖》

2014 ITF 第九屆台北國際旅展公民記者

第四、五屆資策會部落客百傑美食類前百大,第二、三、四、五屆優質Xuiter大賞美食類入圍

淺藍也曾出現在: Taipei Walker 212期(2014.12熱甜點)、213期(2015.01日本味食堂)、215期(2015.03新開店)、235期(2016.11肉食飽典)、Taipei Walker 2015《美味餐廳》200選 完整保存版、自由時報週末生活版(2015.1)

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