201907272026金澤美食:淺藍 × curio espresso and vintage design~異國風情人氣美味早餐

到日本旅遊,我住房時總是不訂早餐,因為在當地尋訪早餐也經常為我帶來不同的樂趣;有時候是便利商店打發簡單的一餐,有時候是連鎖咖啡店或速食店,但我更愛的是這種當地的小店。

 

curio espresso and vintage design在金澤一條已經沒落的商店街上,我們在開店之前就到,發現已經有許多人在等著老闆開門,其中有很多歐美人。

 

 

 

進門才發現接待我們的老闆是歐美人,店員英文也很好,開門不一會兒就已經客滿了,店內佈置很豐富也很溫馨

 

 

早上我還是喜歡吃點熱騰騰的東西,所以點了熱湯配麵包的組合:豆醬麵包盤

 

 

 

 

碗裡頭的是豆醬,無肉,但有好多蔬菜跟起司,加辣醬更好吃

 

 

沙拉醬酸酸的,早上很開胃

 

 

麵包外層烤得酥脆,單吃也讓人覺得幸福

 

 

更磅的吃法是這樣,整條麵包不知不覺就會吃光光了

 

 

另一份是手撕豬三明治附湯

 

 

 

麵包外緣很脆口,豬肉絲看起來紅紅的但其實不怎麼辣

 

 

建議將豬肉絲加醬試試,最左方的OISHI醬似烤肉醬,中間的辣醬並不太辣,真要辣味的話可加最右方的醬試試

 

 

這裡的咖啡似乎也很不錯,有點後悔沒有加點咖啡呢~大家有機會過來的話可以幫我點一杯嚐嚐(笑)

 

 

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curio espresso and vintage design

地址:〒920-0854 金澤市安江町1-13 yasuecho

營業時間:週一、三~五8:00~17:00,六、日9:00~17:00,週一休

 

 

 

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2019 金選獎美食手作人氣獎

著作:《台北甜點地圖》

2014 ITF 第九屆台北國際旅展公民記者

第四、五屆資策會部落客百傑美食類前百大,第二、三、四、五屆優質Xuiter大賞美食類入圍

淺藍也曾出現在: Taipei Walker 212期(2014.12熱甜點)、213期(2015.01日本味食堂)、215期(2015.03新開店)、235期(2016.11肉食飽典)、Taipei Walker 2015《美味餐廳》200選 完整保存版、自由時報週末生活版(2015.1)

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