201811042028[ 中山站美食 ] 淺藍 × Hoto Cafe~巷弄裡的日式鄉村風手作甜點


其實這家Hoto Cafe 我一直都惦記著,第一次來的時候遇到客滿,只好擇期再訪,還好二訪很幸運地能夠吃到甜點,享受了一段悠閒時光。

 

 

Hoto Cafe雖然在中山站商圈,但卻不是在熱鬧的新光三越和赤峰街週邊,而是在大倉久和飯店後方這邊的巷子裡,門口也有點小低調

 

 

飲料在黑板上,甜點可以直接看冰櫃,有提供鹹食,低消150元,每個人都要點餐,但不一定要點飲料,假日限時兩小時。

 

 

位子少,以單人、兩人座位為多

 

 

天氣好的時候也很建議坐戶外座位,不過這裡有開放吸煙,要看運氣是不是能呼吸到新鮮空氣。

 

 

 

猶豫了一會兒,選了白乳酪水果捲120

 

 

 

 

蛋糕表層甜甜酥酥,香甜得讓人覺得幸福,跟tasweet的蛋糕捲一樣。

延伸閱讀:[ 國父紀念館站美食 ] Tasweet 手作燒菓子~每日新鮮現做的當季水果蛋糕捲

 

 

 

這天吃到的水果有白葡萄和無花果,非常順口,一下子就讓人吃光光

 

 

伯爵戚風價格是很可愛的75元

 

 

雖然價格可親,但是口味完全不隨便,吃起來蓬鬆中帶有彈性,而且茶香濃郁,厚厚的鮮奶油也完全不腥膩

 

 

 

不管是口感或濕潤度都很剛好,表現讓人驚豔

 

這次品嚐到的兩款甜點都很讓人喜歡,難怪身處巷弄裡的Hoto Cafe始終人氣居高不下,有機會我還想再回訪,多嚐幾種甜點。

 

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Hoto Cafe

地址:台北市南京東路1段13巷7弄6號

電話:02 2521 4334,不提供訂位

營業時間:週一到週五 12:00~19:00,週六 11:00~19:00,週日休

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/Hoto-Cafe-874776065900123/

 

 

 

 

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2019 金選獎美食手作人氣獎

著作:《台北甜點地圖》

2014 ITF 第九屆台北國際旅展公民記者

第四、五屆資策會部落客百傑美食類前百大,第二、三、四、五屆優質Xuiter大賞美食類入圍

淺藍也曾出現在: Taipei Walker 212期(2014.12熱甜點)、213期(2015.01日本味食堂)、215期(2015.03新開店)、235期(2016.11肉食飽典)、Taipei Walker 2015《美味餐廳》200選 完整保存版、自由時報週末生活版(2015.1)

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