201712222056網購面交甜點:淺藍 × 稍甜SyrupLess~號稱台版Harbs的水果千層

陸續跟大家分享了幾家網購美食,但其實這家稍甜SyrupLess可是我開始網購的頭幾家呢,本來想說多蒐集一些口味再發文的,不過眼看著年底好像不太有時間去取貨,就還是趁著草莓季先跟大家分享,而且本來在中山站自取的,現在也改到大安站嚕。

 

 

 

稍甜千層每週(三)12:00起開放預訂,五六日捷運大安站一號出口面交取貨(週五18:30、週六週日16:00),開放口味每週不同,要參考當週二貼文,NT200/片,須自備零錢,現場不找零

 




水果千層是每天都會有的固定班底,訂購當天因為天氣極好,所以我直接現場開箱拍照,然後拍照完直接吃掉XD

 

 

 

 

綜合水果千層餅皮非常薄而多層,輕輕一咬就快要在口中化開,口感非常輕柔

 

 

 

只是當時並非草莓的產季,所以草莓跟奇異果的酸很鮮明,還好香甜的卡式達醬讓人很滿意。其實我是比較希望店主可以不必堅守水果千層這個口味,以當季食材為主會來得更好,或者水果可以不必非要草莓、奇異果和香蕉這三項的組合,不然像這樣非產季的時候吃到其實會影響對產品的印象。

 

 

 

 

另外一個口味我特別選了搭配抹茶草莓千層的這天下單。

 

 

抹茶千層餅皮可以看得出來更為層次分明,數了一數,應該有三十層或更多吧

 

 

雖然草莓一樣酸,但是因為抹茶的苦與濃郁香氣,我覺得反而比綜合水果千層的味道更為協調。

 

一片200的份量要兩人分享會吃不太過癮,想在草莓盛產的時候再買來試試看。

 

 

 

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著作:《台北甜點地圖》

2014 ITF 第九屆台北國際旅展公民記者

第四、五屆資策會部落客百傑美食類前百大,第二、三、四、五屆優質Xuiter大賞美食類入圍

淺藍也曾出現在: Taipei Walker 212期(2014.12熱甜點)、213期(2015.01日本味食堂)、215期(2015.03新開店)、235期(2016.11肉食飽典)、Taipei Walker 2015《美味餐廳》200選 完整保存版、自由時報週末生活版(2015.1)

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