201703222104京都宇治美食:淺藍 × 中村藤吉本店~抹茶名店二訪內用喫茶,販賣部新增更多美味抹茶點心伴手(附菜單)


時隔一年再訪宇治,還是想再吃一次中村藤吉的抹茶,這次選了跟上回不同的菜色品嘗,依然令人滿足,像首圖這看起來簡單、未加其他裝飾的抹茶蕨餅就十足美味,難怪是限量商品,很快就會完售。

延伸閱讀:京都宇治美食:中村藤吉本店~排隊也一定要吃的宇治抹茶名店

 

 

這次一大早就從關西機場搭車直衝宇治,然後一路往中村藤吉走,到的時候才十點多,喫茶室還沒開,不過已經可以在本子上登記候位


 

 

 

剩下的時間我們也沒閒著,趕緊來看看已經開始營業的販賣部,有結合了聖誕節的布置,大紅色的包裝袋也很喜氣

 

 

這次發現時隔一年而已,中村藤吉的品項發展得很迅速,有好多上一次來沒看到的抹茶點心,什麼都想讓人帶回家啊~~像這個期間限定的抹茶蛋糕就好逼人,可是因為需要冷藏,所以只好作罷

 

 

 

被茶戚風包裝好美

 

 

當然還有抹茶口味,可是一樣要冷藏。不過上次我有吃到戚風蛋糕了,是覺得沒有特別愛,所以不算太遺憾

 

 

他們本來就有賣抹茶年輪蛋糕,這是因應情人節推出的限定商品,外頭又淋了一圈白巧克力,並灑上草莓乾,這個可以常溫保存,馬上來一個!

 

 

 

 

抹茶的長條蛋糕

 

 

這個有丹波栗子的抹茶起司蛋糕看起來也很讚,但是要冷藏,不過還好在內用菜單上有出現,等等跟大家分享

 

 

抹茶團子是可以常溫保存的耶,這個我有猶豫一下

 

 

 

 

本店限定的抹茶脆餅,既然關鍵字「本店限定」都出現了,當然不用考慮就拿一盒放購物籃裡

 

 

期間限定的紙袋,如果買它們的巧克力就會這樣包裝

 

 

 

覺得袋裝茶的包裝也變得不太一樣

 

 

三角茶包也很方便

 

 

這也是新產品~有包栗子的費南雪,抹茶、焙茶兩種口味,另外也有沒包栗子的可以選,是季節限定的美味

 

 

 

 

抹茶風味的兔菓子

 

 

 

一整袋的抹茶糖,這就是我要抽獎送大家的禮物之一喔

 

 

這次還有看到茶具

 

 

 

小包的茶包也很適合什麼茶都想喝一遍的人,當然也是好伴手,這同樣是抽獎小物之一喔

 

 

有點可愛的茶罐

 

 

 

店內還有這一方空間可以品茶,可以搭配店內工作人員發放試吃的抹茶生巧克力一同享用

 

 

這個設施的介紹

 

 

 

這好像也是新商品,叫做中村茶

 

 

 

 

 

這一景看來很平靜,但其實我的購物籃已經滿滿的了,但也很有效率地在結帳後剛好叫號到可以入內用餐,一點都沒有浪費時間^^

 

 

叫號確認你有在現場後,服務人員會先給菜單,然後才帶位。這是單張的冬季限定,也是什麼都來一點的組合

 

 

午間限定的鹹食,有抹茶蕎麥麵、飯跟抹茶點心

 

 

 

三種經典套餐

 

 

蕎麥麵是熱的,很適合冬天吃

 

 

抹茶烏龍麵有冷熱兩種

 

 

這是幾乎每桌都會點的人氣王

 

 

 

其他小點心,這裡發現剛剛販賣部出現的栗子抹茶乳酪蛋糕套餐

 

 

數量限定的蕨餅,太晚來就會完售,右邊有冬季限定的紅豆湯

 

 

不多久,我們就被帶位坐定,這裡可以寄放行李,對旅客來講很方便。戶外座位有提供毯子跟暖爐,不過冬天當然是室內的暖氣舒服多

 

 

一樣是先上熱茶

 

 

上次人很多不太方便拍,這次我們是個位數號碼入座,終於可以拍到空景了,這麼大名鼎鼎的中村藤吉其實並不特別裝潢華麗,但也因此可以讓人很專心很舒服地品嘗餐點

 

 

因為早餐只隨便吃了點東西,所以便決定要點這個加了生薑的午餐限定抹茶蕎麥麵豆皮定食,店家還很貼心的多給了一個小碗跟兩份餐具讓我們分食

 

 

小菜酸酸脆脆

 

 

生薑要跟麵拌勻之後再吃,吃起來香而不辣,豆皮有烤過,所以除了豆香味之外還又多一分香氣,香菜給了一大把,很對味

 

 



 

 

湯汁是有勾芡的,所以都會連同生薑一起巴附在麵條上頭,吃起來很有味道,覺得生薑加分很多,如果就單純蕎麥麵的話可能還不會讓人覺得那麼好吃呢

 

 

接著這碗是我本來很納悶的飯,奇怪為什麼一份套餐要有麵又有飯,後來才發現這碗飯來頭不小,因為上頭灑的不是海苔,而是玉露茶葉!

 

 

因為頂級玉露聞起來跟吃起來都帶一點海苔的味道,所以本來我不疑有他,但是越吃越覺得上頭這些綠色的又好像不單單只是海苔,因為更多了股香氣,仔細一看才發現這結構是茶葉細末,不是海苔飯友那類啊~當場覺得這碗飯很奢侈,然後我也想,家裡還來不及消耗完的玉露不知道是不是可以如法炮製呢?XDD

 

 

 

 

飯後小點心份量剛好,抹茶凍好滑溜,抹茶味也很重,白玉軟Q,就是具體而微的經典招牌甜點縮小版


 

 

 

另一份是點了剛剛在販賣部看到很有興趣的栗子抹茶乳酪蛋糕組,有附飲料

 

 

 

 

我要說這個真的很好吃!栗子跟抹茶味都很濃郁,可是又不會過於甜膩,乳酪也不搶味,三者達到極高的平衡,可惜要冷藏,不然我真的很想買一模回去~~

 

 

 

第二種吃法是沾盤子上的抹茶醬跟芒果醬,抹茶醬是無糖的極濃抹茶味,又是另一番滋味

 

 



 

 

附的是馬克杯放茶包

 

 

應該是玉露茶,香味很高雅,可以蓋掉甜味

 

 



 

 

然後一定要點上次看到菜單就已經完售的數量限定抹茶蕨餅啦,有附上黑糖蜜,黑糖蜜很香但是甜度不算太高,兩者很合拍

 

 

 

蕨餅吃起來很像麻糬,Q彈中又帶一點黏性,沾滿了厚厚一層抹茶粉,可是完全不苦,搭上黑糖蜜更是天作之合,整盤吃完也不膩,難怪早早售罄,真的厲害!

 

 

 

離開前發現了之前沒注意到的很大一片空間,猜想應該是抹茶體驗的空間吧

 

 

 

需要事先預約,資訊給大家參考

 

 

 

戰利品時間,這次又買了有美麗茶罐的茶葉回來

 

 

 

這是切和菓子的小刀

 

 

 

一開始就有提到的限定商品,抹茶白巧克力年輪蛋糕

 

 

 

 

白巧克力厚厚一層卻意外地不會太甜呢

 

 

而且中村藤吉雖然不是年輪蛋糕專賣,可是年輪蛋糕的口感跟溼潤度都表現極佳,吃起來不會乾乾的,也不會口渴

 

 

 

而且抹茶味很淡雅舒服,一邊吃一邊覺得真是買對了

 

 

上頭的這些碎草莓乾單吃還挺酸的,可是跟蛋糕一起入口就會覺得比例很剛好,有烘托抹茶蛋糕的作用但是又不搶味,依舊吃得出來是以抹茶當主角,下次有看到常備的抹茶年輪也一定要買回來!

 

 

抹茶糖一包還挺多顆的,可以拿回來分送

 

 

一入口就是很濃的抹茶味跟甜味,不過相較之下我會喜歡小山園的多一點,寫好文章再補貼連結給大家

 

 

這是本店限定的抹茶酥餅,都獨立包裝,也是適合回來分送的小禮物,但我都留著自己吃光了XD

 

 

 

 

真心覺得這次中村藤吉超好買,包裝也很精美

 

 

打開就是整個被抹茶包圍的樣子

 

 

裡頭的餅乾是很多層的極酥口感,外頭的抹茶是帶著甜味的,所以每次大概一片就差不多了

 

 

DM設計也挺可愛

 

 

這是可常溫保存的栗子入費南雪,抹茶跟焙茶兩種口味我都買了

 

 

真的是包一整顆完整的栗子喔,不過我是覺得吃起來太甜,口感也太溼,不是太喜歡

 

 

沒有包栗子的費南雪也是一樣,這個我就不是那麼推了

 

 

 

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中村藤吉本店

地址:日本〒611-0021 Kyoto Prefecture, Uji, 宇治壱番10

電話: +81 774-22-7800

營業時間:週一~日茗茶賣場 10:00~18:00,茶室 11:00~18:00 (最後點餐時間 17:30)

官網:http://www.tokichi.jp/chinese_traditional/

 

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著作:《台北甜點地圖》

2014 ITF 第九屆台北國際旅展公民記者

第四、五屆資策會部落客百傑美食類前百大,第二、三、四、五屆優質Xuiter大賞美食類入圍

淺藍也曾出現在: Taipei Walker 212期(2014.12熱甜點)、213期(2015.01日本味食堂)、215期(2015.03新開店)、235期(2016.11肉食飽典)、Taipei Walker 2015《美味餐廳》200選 完整保存版、自由時報週末生活版(2015.1)

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