201603082101大阪.日本橋.黑門市場週邊美食:らーめん天地人拉麵炭火豚丼~至極叉燒烤肉飯超過癮

現在看到這張照片還是可以清楚想起他的香味,太銷魂了啊!烤肉飯實在讓人抵擋不了~~

 

 

 

這是在從車站走回飯店路上經過的一家店,原本只有兩、三個人在門口排隊,不過等我們回飯店放好東西再過來吃宵夜,就已經變成這樣一排人龍了!

 

 

很妙的是,雖然這是家拉麵店,不過也有很厲害的燒肉飯,我上網查了一下,果然很被推薦。而我們前後面排的是一大堆韓國人,猜想應該是跟團旅遊,然後導遊有推薦這家當宵夜吧,當我們進去坐好時,就呈現了只有工作人員兩人日本人、我們兩人台灣人,其他整間店全都是韓國人的有趣景象。

 

 

這裡使用販賣機餐券,這次來台灣我發現好多店家都增加了韓文菜單,在路上也不盡然都只聽到中文,韓國人好多啊!

 

 

 

 

快排到能進去前就可以先來買餐券

 

 



 

有位子時便會由工作人員招呼就座,將餐券拿給工作人員後就乖乖等待上菜嚕。桌上有調味料,還有紅薑可以自取。

 

 

 

 

提供冰茶可以自取,很冰涼解渴。在吧台區可以看到工作人員在爐上烤肉的厲害手法,整間店瞬間就香氣四溢,不過不可以拍照,只好請大家自己來看看嚕

 

 

 

我們都點烤肉飯,沒辦法,這個色澤完全大勝拉麵啊,尤其是在宵夜這時段XD
左邊是正常大小,右邊是大碗,可以看得出來不只飯量有差別,大碗的肉片更是滿滿的都看不到底下的飯,無肉不歡的人一定要點大碗的啊!

 

 

 

 

每一片肉都是很有口感的厚度,吃起來在咬勁之中又帶有軟嫩,搭配很夠勁的蔥花,雖然沒有太多食材組成,但是就會讓人一口接一口

 

 

 

 

我尤其喜歡他們略為偏甜的醬汁,看起來會讓人擔心很鹹、很重口味,但是吃起來卻不會口渴,淋在飯上面更是絕配,所以即使是宵夜時段,我還是把一大碗飯通通吃光了!

 

 

 

我後來夾了一點紅薑來吃,也很有轉換味蕾感受的功效,而且他們家的紅薑不會太嗆,當小配菜也很不賴。

 

下次到黑門市場週邊來不妨試試!

 

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らーめん天地人
地址:大阪市中央区日本橋2-4-10
電話:06-6633-5533
営業時間:11:00~午後11:00またはスープが完売次第閉店します。

 

 

 

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2019 金選獎美食手作人氣獎

著作:《台北甜點地圖》

2014 ITF 第九屆台北國際旅展公民記者

第四、五屆資策會部落客百傑美食類前百大,第二、三、四、五屆優質Xuiter大賞美食類入圍

淺藍也曾出現在: Taipei Walker 212期(2014.12熱甜點)、213期(2015.01日本味食堂)、215期(2015.03新開店)、235期(2016.11肉食飽典)、Taipei Walker 2015《美味餐廳》200選 完整保存版、自由時報週末生活版(2015.1)

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