201809021803小米藜麥麵包系列

小米藜麥麵包系列

清材料~ 隨意做~ 平日上班的早餐~

隨意的配方:

法國粉+高筋麵粉+低筋麵粉+全粒粉  1000g

麥芽精 2g

新鮮酵母 25g

鹽 15g

水 660g

糖 40g

小米與藜麥煮過瀝乾 約 200g

奶油 40g

 

做法:

自己吃~ 隨意做~ 

 

 

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