201904061200【台北美食】癡漢堡 Chikan Burger 日式風味的美式漢堡 / 東區漢堡 / 市民大道漢堡


越夜越熱鬧的市民大道,
不少燒烤、居酒屋,
有間以居酒屋似的裝潢風格,
卻結合日式風味的美式手作漢堡,
『癡漢堡』


搭乘捷運至忠孝復興站忠孝敦化站,
步行約10分鐘左右即可抵達,
就能看到這讓人不自覺地會心一笑的餐廳



戶外用餐區,
好天氣時,
吹著微風,
可以望著街景,
看著穿梭往來的行人,
也別有一番悠閒感


店內空間不大,
簡約卻也能讓食客們舒適用餐,
每張餐下都備有置物籃,
餐桌上有吸管、紙巾以及漢堡紙,
還有優惠在手寫黑板上,
貼心提醒:飲酒過量,有害健康



餐點除了主打的多款漢堡,
還可以搭配套餐組合,
且用餐不收服務費,
服務卻相當周到有禮



若有需要醬料及餐具皆可自取


點了餐後,
是直接現煮,
讓食客們享受到最新鮮的美味


特別是鐵板上肉煎的噴香,
香氣四溢的實在誘人




看到用噴槍炙燒的畫面,
讓Bunny像是欣賞精彩的火焰秀,
看著都忍不住流口水了


先送上了飲品,
鮮奶茶(左),
真的是添加了鮮奶,
滋味香醇,
無糖綠(右),
有種淡淡茉莉的香氣,
清新順口一點也不苦澀


餐點一上桌,
讓視覺、味覺得到雙重饗宴


艾曼塔起士蘑菇 $220,
升級舒服套餐 +$230,
有生啤+唐揚雞腿塊或酥炸雞軟骨,
貼心提醒:喝酒不開車,開車不喝酒


將外層麵包還是先煎到酥香,
是老闆特別挑選,
手打漢堡十分厚實,
特別選用美國choice等級牛肉,
能感受用料相當實在


大口咬下,
扎實的嚼感,
讓口中滿是肉香,
完全保留牛肉本身風味及肉汁,
融合炒到香噴的蘑菇,
口感細緻且濕潤,
瞬間讓Bunny也成了漢堡癡



雞腿塊炸的香脆可口,
是相當適合下酒的小點,
肉質鮮嫩多汁,
搭配美乃滋更豐富了口感,
讓人一口接一口的無法抗拒



日本SAPPORO生啤,
苦味較低,
是女生也能接受,
滋味甘甜且順口,
沁涼又爽快,
貼心提醒:未滿十八歲請勿飲酒


明太子雞腿 $200,
升級超值套餐 +$50,
可樂或無糖綠或紅茶+帶皮薯條或沙拉


厚厚一層的明太子醬,
給的非常大器,
且炙燒過後的香氣更是迷人


雞肉軟嫩多汁,
且明太子醬的濃郁鮮味十分顯出,
鹹甜的滋味交織十分搭調,
在口中還有顆顆逼逼啵啵的口感,
更打造出多層次美味同時也豐富味蕾


以馬鈴薯厚切成的帶皮薯條,
炸至外酥內鬆軟,
單吃品嚐自然原味,
搭配蜂蜜芥末,
微甜的獨特風味,
豐富口感



奶油明太子烏龍麵 $160,
充份攪拌均勻之後,
讓每一口都能感受明太子在嘴裡啵啵啵的FU


滑Q彈牙的麵條,
融合濃郁醬汁,
讓唇齒間留有奶香餘韻,
卻又爽口不膩



日式麻糬 $60,
以黃豆粉、煉乳搭配


外層烤的酥酥脆脆,
內層Q軟有勁,
不僅有煉乳的甜味,
黃豆粉像畫龍點睛似的,
越嚼越增添香氣,
正好滿足Bunny的甜點胃


整體不僅份量十足,
且用料豪不馬虎,
每咬下一口的幸福感,
吃過這一味絕對成為擁躉~


『資訊揭露:本篇為體驗文,Bunny自身真實心得分享』


店家資訊 癡漢堡 Chikan Burger | Facebook
店家地址:台北市松山區市民大道4段75號
聯絡電話:02-2771-7708
營業時間:平日 11:30-14:00 / 17:00-22:00
假日 11:30-22:00


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