201301041936野生烏魚子與油魚子(最新價格)

                

                            

       珍貴的野生烏魚子含有豊富的蛋白質和少量脂肪烏魚子除了是台灣的重要漁特產之外,更是年節的最佳伴手禮,其遵循古法所製成的野生烏魚子,其亮麗黃澄的外觀,咬起來口感緊實綿密,香Q黏牙,真是人間美味,也是最能代表台灣的美食之一。其料理方式只是用簡單的高粱酒烘烤過,其香氣四溢,更能挑動老饕味蕾,若再搭配蒜苗、蘋果片、水梨片美食再加

    至於有東港三寶之譽的油魚子是菱網帶鰆魚的卵,外形較烏魚子大而厚,取下卵後經過醃漬後壓實晾乾,切成薄片加上蒜苗、白蘿蔔片、蘋果水梨一同入口風味絕佳,其綿密口感,也是老饕的最愛,但油魚子不同於烏魚子有漁訊的限制,一年四季都可品嚐到獨特的風味.....今年有位老饕級的友人10天前買了一些烏魚子分送朋友,品嚐過後馬上來電追加一批,還特別交待說要野生的內!並告知眞的好吃....昨天又來電説還要一批,又說真的好吃,最後還強調說要野生的內!這讓我想到,每次去熟識店家買水果,也是會不經意的問上一句,ㄚ這甘ㄟ甜,旁邊的歐巴桑就說,賣水果的都會說他的水果很甜....所以囉!最近接到一些詢問電話,我也是會詳細告知,畢竟作生意跟交朋友是一樣的....是作長長久久的

     目前野生烏魚子產地生烏魚卵產季即將結束,所以目前產地烏魚子價格也漲了一點點,還好這一小點也是在可接受範圍內,加上前幾天也補了些貨因此決定今年野生烏魚子價格就一價到底,不再調整了...

      目前尚有現貨,也歡迎來電訂購

            (再次強調:我們只賣當季現撈野生烏魚子)

 

 

                                (33烏魚子每片330)

                                (42烏魚子每片480)

                                (52烏魚子每片650)

                                (62烏魚子每片850)

                                (72烏魚子每片1080)

    烏魚子                  (7兩多)  每台斤2400元

    烏魚子                  (6兩多)  每台斤2200元

    烏魚子三片一台斤(5兩多)  每台斤2000元

    烏魚子四片一台斤(4兩多)  每台斤1800元

    烏魚子五片一台斤(3兩多)  每台斤1600元

    油魚子                               每台斤1200元

                  謝  謝

 

           東港一番網址:  http://www.kuo-seafood.com

                           

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