200812112239小港- 三伯仔土魠魚焿

說到土魠魚焿,小港的三伯仔頗有名氣,

上個月才在美食節目又看到報導三伯仔,

頓時又勾起我吃土魠魚焿的食慾,

趁著家裡晚上沒煮飯,再到這家用餐享受美味!

 

 

 

三伯仔土魠魚焿以前的生意就很不錯,

近來可能因為價格漲了不少,所以生意沒以前那麼好,

但在景氣寒冬還是維持不錯的客源。

 

 

 

三伯仔的用餐環境還不錯,

店裡是乾淨明亮,可惜座位稍嫌不足,

有時人多時還找不到座位。

 

 


 

以前土魠魚焿小碗好像是35元,現在漲到50元,

大碗以前好像是50元,現在漲到60元,

基本上好像是反應物價,但感覺就覺得貴了點。

 

 

 

 

肉燥飯,小碗20元,大碗25元。

肉燥魯得還滿入味的,他們的肉燥飯還不錯吃。

 

 

 

雞絲肉燥飯,小碗25元,大碗30元。

基本上就是肉燥飯+雞肉絲,口味就和肉燥飯差不多,

只是多了雞肉絲的雞汁香和雞肉口感。

 

 

 

魯蛋,一顆8元,油豆腐,一個5元。

現在很多店家魯蛋都漲了,油豆腐漲的比較少,

這兩樣都魯得滿夠味的,還不錯吃。

 

 

 

皮蛋豆腐,忘了一盤要多少錢了,

就是很普通的皮蛋豆腐,滋味也還可以。

 

 

 

土魠魚焿,小碗50元,大碗60元。

店家堅持採用正魚土魠魚,

不以跟魚土魠魚很像的白腹或馬加魚代替,

或許就是這份堅持才讓饕客願意上門。

 

 

 

店家的魚夠新鮮,不需太複雜的調味就能吃出鮮美,

三伯仔使用以番薯粉加上麵包粉及玉米粉,

麵包粉讓魚土魠魚口感更酥,

玉米粉則讓炸魚土魠魚色澤更誘人。

 

 

 

剛炸出熱騰騰的土魠魚塊,

皮酥肉嫩甘甜很好吃,令人垂涎三尺

 

 

 

小港- 三伯仔土魠魚焿

地址:高雄市小港區漢民路672號

電話:(07)803-7946

 
回應

我是痴傻男孩-Johnson,畢業於國立高雄應用科技大學。熱愛旅遊、攝影、撞球、單車、閱讀、寫作,樂天知命。從小學至大學,從出生至踏入社會工作,一直以來都是在高雄,是名乎其實的高雄之子。在我的部落格裡紀錄關於我的一切,為自己的生命留下感動的一刻,如果想要認識我,就要常常來逛我的部落格唷!
我的痞客邦部落格:http://kuas1022.pixnet.net/blog

 

    沒有新回應!
累積 | 今日
loading......





Powered by Xuite
關鍵字