201008290844宜蘭蘇澳- 宜蘭餅發明館

 宜蘭最有名的名產當然是「牛舌餅」,

因為想到牛舌餅就想到宜蘭,所以又稱宜蘭餅,

宜蘭的牛舌餅中又以「宜蘭餅食品有限公司」規模最大。

「宜蘭餅發明館」在2009年10月開幕,

這家由宜蘭餅食品公司創立的宜蘭餅觀光工廠,

是創始人劉鐙徽師傅有感現代年輕人漸漸遺忘傳統糕餅,

所以想透過一個舒適的空間來教導孩子。

劉師傅突破傳統做法,創出只有0.1公分的超薄鮮奶牛舌餅,

這輕薄如紙的牛舌餅,顛覆了大家對宜蘭牛舌餅的印象,

自此也帶動宜蘭牛舌餅業者的群起仿傚。

但說實在的,我對這種超薄的牛舌餅比較不喜好,

我還是比較習慣吃較厚的牛舌餅,

因為吃起來比較有紮實口感,而且也比較有份量。

 

 

↓ 宜蘭餅發明館前有一些景觀造型,還有一個超大的糕餅模子的模型。

 ↓ 有一隻牛模型,和一個超大的牛舌餅模型。

 ↓ 可愛的榚餅師傅的人型立牌,供遊客拍照留念。

 ↓ 宜蘭餅發明館的入口。

↓ 發明館一樓規劃出宜蘭餅創始人劉鐙徽先生創業以來的心路。

 ↓ 剛進門口就有一台花轎供遊客拍照留念。

↓ 小公主和宜蘭餅代言小姐公仔合照。

 ↓ 發明館一樓右側是販售宜蘭餅食品公司的各式糕餅。

 ↓ 在這裡可以試吃各類糕餅,還有免費的茶水供應。

 ↓ 宜蘭餅發明館吸引很多遊覽車團體遊客來參觀和採購。

 ↓ 各種口味的宜蘭餅。

 ↓ 宜蘭餅不只賣牛舌餅,還有賣像這類的產品「最牛米香」。

 ↓ 「最牛牛舌餅」系列產品,我比較喜歡這種厚的牛舌餅。

 ↓ 宜蘭餅禮盒,還有兩個台灣造型的設計滿可愛的。

↓ 宜蘭餅的產品之一「三蔥捲」,用三星蔥做的蔥捲,我沒吃過。

 ↓ 宜蘭餅發明館的二樓提供生產線給遊客參觀。

 ↓ 有兩個員工正在包裝宜蘭餅。

 ↓ 師傅正在製作超薄的牛舌餅。

 ↓ 和劉鐙徽師傅的公仔合照留念。

 宜蘭蘇澳- 宜蘭餅發明館

地址:宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里海山西路369號

電話:(03)990-5999

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我是痴傻男孩-Johnson,畢業於國立高雄應用科技大學。熱愛旅遊、攝影、撞球、單車、閱讀、寫作,樂天知命。從小學至大學,從出生至踏入社會工作,一直以來都是在高雄,是名乎其實的高雄之子。在我的部落格裡紀錄關於我的一切,為自己的生命留下感動的一刻,如果想要認識我,就要常常來逛我的部落格唷!
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