200907112333安安土雞城

老許說以前老局長常請他們來這裡吃山產,隱身在金山與萬里交界的山區,店名叫安安土雞城~

這裡是個路邊依山鐵皮屋搭建的土雞城,生意好得不得了,一進門老板娘就說沒有菜單,只剩下筍仔雞,青菜要到廚房去點,看了一下,就在鐵皮屋旁就種滿了野菜,水蓮,金針花,紅菜,山蘇,還有些叫不出來的菜, 老許想吃的白斬雞銷售一空,大熱天在沒冷氣的鐵皮屋吃筍仔雞,當然是汗流浹背,可是也沒得選,老板娘就說只剩筍仔雞,好像也不能不吃ㄌ,來土雞城不吃雞肉,豈不是入寶山空手而歸 (愛吃的理由夠冠冕堂皇了吧 ! )


韭菜 ~~好吃

紅菜~~非常好吃 (我真納悶這紅菜都沒紅菜的怪味,湯汁也不像一般的紅,好吃得很,真不知是野生的關係嗎)


麻油炒山豬肉~也是好吃


點撥率最高的筍仔雞,幾乎每桌都有來一鍋 ,這一餐共計1150元不算便宜

 

這店的客人應該都是常客,因為這裡不是很好找,不起眼的鐵皮屋加上簡陋的用餐環境,別說冷氣只有電風扇,可是生意卻出奇的好,若不是食材與廚藝的緣故,應該不會讓人一來再來,還有出菜速度快到讓人要拍拍手,點完菜後1分鐘後4道菜全部上完,老許說下次還要再來吃白斬雞,下次再來我要跟老板娘打聲招呼,好好的拍一下店內, 呵 ~~~

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