202102121747高雄夢時代-安那居

2021開春第一篇文章~
這次造訪的是剛開幕不久、漢來美食旗下的新品牌-安那居活力精燉雞湯

IMG_20210202_181902_mh1612329083338.jpg - 安那居
餐廳位於夢時代購物中心地下一樓,在漢來上海湯包的對面,
以雞湯和台菜為主打的安那居,菜單可參閱下圖或是官方連結

IMG_20210202_185501.jpg - 安那居
IMG_20210202_185520_mh1612329113636.jpg - 安那居
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安那居和漢來上海湯包一樣都是以平板點餐,而座位則是以四人桌為主
IMG_20210202_181035_mh1612260695570.jpg - 安那居
IMG_20210202_181103_mh1612328891235.jpg - 安那居
IMG_20210202_181613_mh1612329005604.jpg - 安那居
首先上菜的,是什錦白菜滷
IMG_20210202_181648_mh1612329071160.jpg - 安那居
帶有甘甜味的何首烏香菇雞湯上桌囉~
IMG_20210202_181658_mh1612329056913.jpg - 安那居
沒想到更讓kittyhappyfamily驚豔的是接下來這一道!
蒜苗炒鹹豬肉,恰到好處的鹹香味,下飯而不死鹹,全家都大力稱讚這道美味料理~~
堪稱安那居必點!!!
IMG_20210202_181907.jpg - 安那居

而蒜苗紅糟肉,洋蔥和蒜苗並沒有和紅糟肉一起油炸料理,而是搭配著紅糟肉夾取食用,讓炸得酥脆的紅糟肉吃起來不顯油膩,另外,安那居貼心地把醬料單獨放置,讓饕客可以同時感受沾醬與不沾醬的口感
IMG_20210202_182448_mh1612329034061.jpg - 安那居
此外,安那居連碗盤都有小巧思呦~花朵形狀的小碗,讓人用餐時感覺心情跟著好起來~
IMG_20210202_181723.jpg - 安那居
同場加映~候餐時間拍攝的餐廳陳設,帶有復古、精緻的氛圍
IMG_20210202_181245_mh1612260798981.jpg - 安那居
IMG_20210202_181558_mh1612328991387.jpg - 安那居

目前安那居的甜點部分選擇並不算多,造訪的這天雖是冬季,天氣卻不寒冷,我們趕緊點了紅豆冰淇淋解解饞
IMG_20210202_183648_mh1612329095124.jpg - 安那居
整體而言,安那居的餐點份量都走精緻風,適合小家庭或三五好友,人數不多卻想品嘗台菜料理時,安那居會是不錯的選擇,之後除了希望回訪品嚐其他菜色,也會期待未來主食(飯、麵)、甜點、飲料品項的增加~

安那居
高雄市前鎮區中華五路789號綠區B1 (漢來上海湯包對面)
07-8110961
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