201803280106鼓勵創業青年提供空間營造多贏合作模式

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【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺】

  風尚人文是一家成功的咖啡休閒空間,在全台擁有多家店面,經營者陳姐在成功之後,不忘提攜後進,常與一些年輕創業家合作,提供空間成為產品展售空間及教學場所,達到多贏局面,風尚人文有更多的品項與服務、年輕人多了一處展售的平台與空間、消費者在同一個店家可以多了一些選擇。



  因此之故,風尚人文最近多了幾種產品及服務項目,如時下流行的「髒髒包」、「羞羞包」、手作麵包、手作餅乾糖潮DIY等等。台北免留車其中目前最夯的「髒髒包」,因為製作的過程、裝飾的過程,非常繁複,以可頌為底,覆蓋巧克力甘納許,搭配杏仁角及可可粉,包體內有65%黑巧克力,香氣十足而不膩。但在品味時會將手、嘴、臉頰等弄髒,甚至於把衣服也弄髒,所以消費者謂之「髒髒包」。



  「髒髒包」目前正在台灣流行,風尚人文為新竹提供嚐鮮的機會,與烘焙業者合作,每週末限量推出「髒髒包」,更增加變化款的「羞羞包」(內含草莓卡士達;表層有巧克力甘納許和紫薯粉)、還有即將推出的「冏冏包」。台北免留車喜歡的民眾要搶先購買,當天數量售完為止,錯過要再等一天。



  風尚人文不只照顧大家的胃,也要照顧小朋友,最近推出只要消費滿定額,即可在週末下午時段,進行多種手作餅乾糖潮DIY,並將自己畫的作品帶回家,如果時間不許可,也可以買老師已畫好的作品。如果一個不够,也可以加購一個。台北免留車指導的劉老師擁有3張街頭藝人證照,從事台灣傳統技藝已14年,從事烘焙也有6年資歷,經驗非常豐富。



  還有一項喜歡麵包的民眾不能錯過的,風尚人文提供免費試吃,有多種口味的手作麵包,試吃喜歡了才買。消費者可以放心買,因為風尚人文不賣隔夜的麵包。而且麵包不添加色素、香精及防腐劑等。熱熱的吃或常溫吃,口感皆佳。風尚人文表示,歡迎大家親自體驗。(攝影/蔡聰挺)



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本篇文章引用自此: http://news.sina.com.tw/article/20180324/26244238.html
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