201111141440100.11.12烘焙職業訓練成果展

100/11/13 聯合報 桃園綜合新聞B2


   【記者曾增勳/桃園報導】桃園縣觀音鄉觀音愛心家園昨天在桃園遠百店前
舉辦身心障礙生職訓成果展及捐發票、送蛋糕的愛心義賣,中度智障生阿成
現場製作蛋糕,吸引許多路人圍觀鼓掌,捐發票,民眾支持身心障礙生自立
,愛心不落人後。

  桃園縣政府委託觀音愛心家園辦理烘焙坊訓練班,今年有14位身心障礙
者完成672個小時合格訓練,他們昨天由愛心家園主任鄭紹可陪同,只要民
眾捐發票,立即送上一片蛋糕,路過的游雪綺、高中學生江美錦掏錢購買蛋
糕和學做蛋糕,兩女生希望幫助身心障礙者自立。

  中度智障生阿成,結訓後在烘焙坊晉升師傅,他現場表演如何製作咖啡
核桃蛋糕,一層一層抹上奶油、核桃,純手工製作,吸引路人圍觀及掌聲鼓
勵,更多路人掏腰包選購蛋糕鼓勵。阿成說,他學做蛋糕兩年,很不容易。

   鄭紹可說,辦成果展是希望社會大眾知道,這些輕中度身心障礙者經過
學習,同樣可以工作,他們不是只要人幫助,而是要工作機會,讓他們有努
力的目標,希望透過現場義賣,幫助他們找到工作機會。
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