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省錢明!吃貨明!黃曉明你到底還有多少新鮮的!

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2017-09-12 17:03:00 來源: 中國青年網 作者:


面朝大海,柴米油鹽,看明星在泰國象島開餐廳,自負盈虧,這本身就是一件很有意思的事兒~

不過小語君剛開始是沖著“鎮店之寶”小燕子去看《中餐廳》的,結果卻被店小二黃教主圈粉瞭法式布丁塔機|法式布丁塔機械

來來來,你們看看。

陜北漢子小民哥,你還喜歡嗎?乖乖地被崔老師裹成陜北漢子,還不敢反抗。

哈哈哈哈哈哈,委屈的小眼神,隻能自行消化!

白白的肚皮,配上這頭飾,像不像村口地主傢的傻兒子呢?

不僅被老師玩壞瞭,還被節目組調戲,明明很認真地在講解菜式,卻偏偏認真不起來。

在這個節目裡,我好像看到瞭一個“假的黃曉明”。

難道他的正確打開方式不是應杯子蛋糕機|杯子蛋糕機械該是這樣……

和這樣的嗎?

但是在這個節目裡,曉明哥成瞭這樣。

說好的霸道總裁呢?

不僅笑料多,而且還時常被店長懟,又慫又萌。

說起來,趙薇跟曉明這對簡直就是“活寶”。在上周的節目裡,大學時期崔老師的到來,也讓兩人激動不已,接連上演熊抱。

不過即使班主任在,這日常回懟的畫風卻一點也沒改變吶,尤其在崔老師這個吐槽小能手的幫動下,兩個人竟然像個孩子一樣,互相鬥起嘴來。

說起趙薇和黃曉明的友誼,那可要追溯到很久很久之前瞭,節目裡曉明哥也說瞭,沒有辦法不一眼記住她,兩個眼睛實在是太大,當年看《還珠格格》大傢都是這個感覺吧。

從青春校園時代走來,隻要趙薇有需要曉明哥必然出現,倍兒仗義。

記得趙薇宣傳電影《致青春》時,當時教主有腿傷,還帶著一身疲憊來訪談現場為她站臺,臺下多少妹紙內心呼喚著,這樣的男閨蜜可不可以來一打……

不過怎麼這友誼的小船似乎開個餐館,卻有分分鐘翻船的危險。這事怎麼說呢,或許教主自己忘記瞭在電影《中國合夥人》裡是怎麼說的,千萬不要和自己的好朋友一起創業!!!

吶,自己立的flag,沒有守住,才會在《中餐廳》裡被趙薇懟………

雖然“小船”可能會翻,但趙薇黃曉明很明顯是友誼的巨輪啊,即使“一言不合就開懟”讓人哭笑不得,但是平常點點滴滴的互動和關懷也是很暖心的,並且教主有一套與好友相處的“秘籍”,大傢意見不同有分歧的時候,先分述理由並討論,再不行就來個撒嬌,最後終極大招是“認慫”!啊不對,委婉點說,應該是36計之“退一步海闊天空”……恩,給你面子。

堂堂男子漢、認慫怕啥,管用就行,好在每次都能機智化解兩人的小爭執,使得友誼的巨輪越開越穩,但是教主羞澀可愛的樣子還真是讓小仙女們分分鐘被圈粉。

看過《中餐廳》的小夥伴都知道趙薇黃曉明“相愛相殺”最大的分歧點是在“經營理念”上,其實這種想法碰撞在創業合夥人中也是常見,挺真實,吵得激烈點,打起來都有可能!

雖然在《中餐廳》裡教主是副店長,但還是承包瞭從攬客、招待、點餐到最後的打掃戰場一條龍式的服務,先心疼5秒,然後手動贊一下全能選手,行動能力簡直不要太6。

懟歸懟,但在《中餐廳》實際運營過程中,教主從“首席推廣官”“攬客達人”再到“顧客至上”所發揮的“一招一式”這些體現在經營上的小聰明,還是非常深得人心的。畢竟有著實際經營經驗,各種“生意小技巧”可以信手拈來。沒想到不用花錢就能get到“黃氏晉級版生意經”這滿滿的幹貨,開心到飛起~

當然從第一期開始,小語君就發現瞭教主開餐館絕對是“有備而來”。推廣中華美食、經營餐館賺錢,目標非常清晰。在開業前期工作上:宣傳預熱、節省預算、深入市場調研,試菜、定價環節中,曉明哥總是一馬當先,成瞭整個團隊的能力擔當。

剛進象島,餐廳還沒開業,熱情洋溢的黃曉明便開啟“吆喝”模式,看到外國友人十分歡喜的一路小跑前去,宣傳很好吃的Chinese food,果然是根正苗紅的愛國小青年,自豪感溢出屏幕瞭快。

不僅如此教主還帶來瞭中國結、皮影、臉譜扇子等帶有濃鬱中國傳統文化氣息的小禮品,但卻被吐槽……

事實證明這些自帶的小禮品、既點綴瞭《中餐廳》的文化氛圍、又是攬客的好道具,一邊宣傳中國傳統文化、(全程都在不遺餘力的宣傳……)一邊又節省瞭預算開支,確實很值得點贊。

當然開店賺錢必然要考慮預算成本,有一句話說的好錢要花在刀刃上。深諳綜藝節目套路的黃曉明,因為剛開始以為節目組可能會很“摳”所以選擇買好禮品帶來,心思非常細膩,結果《中餐廳》啟動資金50000泰銖,雖然比心裡的預算高些,但還是要捏一把汗。

於是“采購”環節裡我們看到瞭以前給baby買豪車不帶眨眼天天撒狗糧的教主……

突然變得比節目組還“摳”三句話不離省錢省錢還是省錢……

這樣的曉明童鞋,還是頭一次見吧,選擇物美價廉沒錯,但省錢歸省錢,教主的原則絕對不能破,那就是餐具一定要買環保材料,否則寧可不要,再給良心賣傢比個小心心!!

在傳統的開店方式上,“福利”是宣千層酥皮蛋塔機|千層酥皮蛋塔機械傳攬客手段,也是迎來回頭客的一大法寶。因此在定菜價時,教主選擇把前期節省的預算,用來壓低菜價、甚至打折給客戶,基本上應該能達成一個“平衡”吧,所以聽起來沒毛病啊。

就在大傢以為黃曉明就這兩把刷子時,他又出瞭個新花樣“三驚喜原則”,給人眼前一亮。進門有驚喜、吃飯有驚喜、結賬有驚喜,哈哈哈還真是一套一套的……

當然除瞭經營套路,我們的青島小哥服務態度也是一流的,事事以顧客至上,不僅選擇小禮品和打折優惠來拉回頭客,為餐廳後續運營積累客源,更是長期45度俯身為顧客服務、細心講解推薦、就像日常對待朋友般態度真誠,讓顧客感受到“春風十裡,不如顧客心意”的親切自然……

惹得小語君也想去“中餐廳”享受一把黃曉明給的“上帝般的待遇”瞭。

並且做瞭奶爸的教主,對待小朋友時眼角眉梢裡流露著難以化解的溫柔,為小朋友制作棉花糖、花式制作雨衣,這些暖心的小舉動更是分分鐘蘇炸瞭少女心。

啊啊啊啊這樣真的好嗎,小仙女們明明還沒從那個讓教主去要古天樂簽名的員工身上,得到的一萬點暴擊傷害裡,走出來呢~

所以四期節目下來、吃瓜群眾們看到黃曉明的正確打開方式不再是那個熒屏上的“霸道總裁”,也不僅僅是寵妻狂魔,而是具有生活氣息的暖心boy。而這樣有愛又暖的曉明哥,你喜歡嗎?
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