家玲的部落格 :: 隨意窩 Xuite日誌
  • 哈囉,我是Kelly,喜歡到處玩及交朋友,計劃每年至少出國一趟以慰勞自己工作的辛勞! 目前還在尋找我的Mr. Right中....

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  • 最新相簿-日本賞櫻之旅
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    今天去捷運景安站, 本來只報名了上午的泡澡錠課程,後來得知下午有開蠟燭 DIY, 一趙那麼遠,當然就又給它報名了..

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    好久沒跟五專的同學聚會了, 都畢業10多年了, 有的人結婚,生子之後, 大家的時間真的很難喬, 要好幾個月前就開始敲時間, 剛好新年有放彈性假, 共休4天, 早早就約好1/2要去Zoe的新家在萬華, 其實畢業後有在連絡的人也就那麼一佰零一個...自從Mindy去香港後, 大家也都忙於工作, 很少在聚會了, 一年聚個一次就很了不起了, 以前還沒畢業時還說大家每個月都要聚聚, 剛開始是有啦.. 但後來現實上很難實現...但舉凡一些大事(如結婚,生子等),還是不能錯過的.

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    跟團出國玩了那麼多次, 這次去日本玩卻發生了一些小狀況, 首先第一天, 為了去圓山捷運站搭遊覽車, 從家中走到捷運站的途中, 手錶在中途脫落沒發現, 損失了一只手錶, 而最後一天, 在逛日本的超市時, 沒注意到何時相機不見了, 直到機場要照相才發現怎麼找不到相機, 花了日幣4000元坐計程車去將相機給領回來, 唉, 真是, 還好有找回來, 不然我最後一天在合掌村拍的照片就都沒有了呢.....而這次行程中有住一晚加賀屋, 很難得的經驗, 因為聽說很貴, 卻因故無法去泡湯, 只能去坐坐按摩椅, 真是扼腕.....唉.... 只能說人算不如天算啦.....有空再補行程及照片上來.... 先這樣了....

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    上次做的提拉米蘇, 反應不錯, 這次想說再做看看, 但是又換了個食譜, 是要加入吉利丁的, 我本人還是喜歡不加吉利丁的提拉米蘇, 這次還有個缺點, 就是中間的蛋糕浸咖啡液沒有浸完全, 下次要改進, 除了提拉米蘇, 還做了小蛋糕, 用同事瑪格給的小熊模型, 可是脫模後, 看不到小熊圖案, 而且蛋糕在脫模時被我壓"貓"下去了... 很多都扁扁的...雖然外表不好看, 可是還不錯吃啦.. 我另外用小熊模做了義式奶酪, 這個就有看到小熊臉了...因為上個星期去買了噴槍, 所以也做了烤布蕾(即法式布丁), 上面的焦糖就是用噴槍噴的... 還不錯吃.... 這樣下去, 我會肥......這次所有的材料做完, 我就用了二打蛋呢.. 但是有剩很多蛋白, 因為很多點心都只用蛋黃的.... 那過幾天再來做只要蛋白的餅乾好了....

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    今年的Greater China Sales Meeting選在香港舉行. 台灣有二個名額, 本來應該是小茱及安琪兒二位比較資深的參加, 但小茱大肚子不好旅行, 所以家玲很幸運地就可以參加了.

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    家玲在中山社大已經持續上了二期的烘培課, 目前正在考慮是否要繼續再上烘培課, 考慮的因素有很多, 若再上的話, 可能會選別的課吧, 之前上課的老師有點混....反正96學年第二學期還沒開課, 可以再想想看....

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    Day 3 (4/5)   大阪-京都-嵐山嵯峨野-渡月橋-龜崗小火車-天龍寺-平安神宮-金閣寺-清水寺-琵琶湖

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