201905080000【士林天母】厚舖涮涮鍋Plus+。我愛特選牛與東石鮮蚵(詳細菜單、XR食記)

週末的家附近新美食開發,獲得好店一枚~
最愛吃的涮涮鍋,1人獨享綜合小海陸,$590的套餐價格,有肥碩飽滿的大蝦、小卷與鯛魚片,還有品質掛保證的東石鮮蚵與蛤蜊,火鍋肉片是可以吃飽又吃爽,令人大快朵頤的厚度,少不了的飲料與冰淇淋,整體無雷且覺得非常划算耶,很推薦給想要肉與海鮮兼得的貪心鬼!

厚舖涮涮鍋Plus+
- 天母卡優惠買千折百
- 週一至五17:30~22:00 / 週六、日12:00~14:30、17:30~22:00
- 02-2877-2876
- 台北市士林區忠誠路二段154巷3號1樓


懶得進城的週末,一個人穿上球鞋在家附近進行新美食探險,開發了去年9月開幕的涮涮鍋店。

生意很好建議要先訂位呀!

中規中矩的菜盤組合,豆皮是最大亮點,特別的軟嫩有味,非常喜歡。想著下次來點麻辣鍋底,單點一大份豆皮吃個過癮。

捨菜盤換來的蛤蜊肥碩飽滿,份量還不少,很有誠意。也可以換肉片喔!

厚舖綜合小海陸鍋($590)
熟成白蝦、大草蝦、東石鮮蚵、基隆船凍小卷、台灣鯛魚片、東石大蛤蜊、3.5oz肉品(牛羊豬雞都可選),這是初訪結緣品,想要肉與海鮮兼得的貪心鬼,很推薦點這套。


厚舖特選牛,服務人員介紹說是靠近牛小排的部位,打上餐廳名號的應該是招牌,就+70元換了。油花很漂亮,火鍋肉片的厚度也非常好,吃起來很甜嫩很過癮的好肉品,非常喜歡!


海鮮的表現也都很不錯,東石鮮蚵不用沾醬就能吃到滿口鮮甜滋味,毫無惱人的海鮮腥味,最令凱棠驚豔。

白蝦與草蝦的個頭都很飽滿,1人份吃4尾大蝦,很滿足。

沒隔幾天的旋風二訪,毫不猶豫點了整份厚舖特選牛肉鍋,大呼過癮,難得有共識的胖虎也很滿意,不管是送餐還是結帳都一直稱讚服務人員,太頻繁讓我好尷尬XD

原本覺得火鍋肉片用鹽調味很怪,因為牛肉真的很甜嫩就姑且一試,居然如此合拍,好像吃牛排!不過,我相信肉質要夠好,餐廳才敢如此設計。


二訪依舊鍾情厚舖綜合小海陸鍋,3.5oz肉品就選基本款的肥牛五花。肉質好是基本,恰到好處能吃得很爽的肉片厚度是致勝關鍵。


+100元換的牛奶湯底,奶味極為濃潤,涮煮肉片可以不用再沾醬了,很有滋味。

副食的白飯、烏龍麵、寬細冬粉,都是自助取用。

調味料區有罐少見的調味品-花椒油(忘記拍照XD),加上一點香辣的味覺層次就多了幾分,特調了碗花椒沙茶拌冬粉,心滿意足的十二分飽。

飲品與冰淇淋也都是自助取用。

明治冰淇淋,也有包裝雪糕棒。

懶得自己挖冰淇淋啊哈哈哈,純巧克力與限定的草莓夾心雪糕都很不錯。






家附近好店發掘,會常常造訪,菜單就存下來參考。(圖片引用自官方粉絲團

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