201508171511烤麵包布丁

烤麵包布丁03.jpg - 幸福廚房

當初以為一家四口食量應該很大,所以麵包機選擇了1.5斤。事實證明,其實好像1斤比較剛好,因為麵包機做出來的麵包還是當天吃比較好吃。

吃不完的麵包怎麼辦?把他切塊用來做烤麵包布丁,用美美的烤盅,烤出來的麵包布丁大人小孩都很愛。看了賞心悅目,吃了甜在心裡。

烤麵包布丁01.jpg - 幸福廚房

買了兩個藍的兩個紅的,我們一家這樣搭配剛剛好。搜尋了網路上各種麵包布丁的作法,Carol自在生活部落格裡就有麵包布丁的作法可參考。

烤麵包布丁02.jpg - 幸福廚房
家裡剛好還有些藍莓果乾,撒了些進去,最後再撒些糖粉。女兒看了超期待的~~~
正在想到底是冰冰吃還是熱熱吃呢?布丁要吃冰的,麵包要吃熱的,那烤麵包布丁呢!!??

烤麵包布丁04.jpg - 幸福廚房

第二天早上,女兒吃的超開心,馬上就吃完了,兒子也超愛的。
BUT,先生一邊吃烤麵包布丁一邊說,這個吃起來好奇怪?
我:哪裡奇怪啦????
先生:好像在吃甜的蒸蛋!!!!!!
我:好啦好啦!下次做鹹的蒸蛋給你吃,鹹的烤麵包布丁~~你的糖通通改成鹽~~~~

先生果然比較適合台式的料理~~~ 哈哈哈

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