201712301243年菜2018,哪一家的年菜便宜好吃? 年菜商品

 


華膳空廚公布明年農曆新年年菜,以客家菜為主題推出11道年菜,除每年最熱門的限量東坡肉,還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理,預料將賣出上萬份,並推出早鳥7折優惠,業績看好達700萬元。華膳空廚表示,冷凍包年菜以特製鋁箔包裝,不需冷凍,只要隔水加熱即可食用,民眾只要動動手指訂購,就能輕鬆享受團圓年菜

由中華航空與太古集團共同投資的華膳空廚,不但航空餐飲有口皆碑,地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒,也將銷售觸角延伸到網路購物,成立華膳美食網,銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。

華膳空廚2011年推出圍爐年菜商品以來,CP值深受消費者肯定,今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題,研發系列料理,並加入主廚創意,發想出獨家好滋味。

年年熱賣年菜,華膳首推私房東坡肉,今年限量300份供應,堅持遵循年菜網路購物古法,不使用一般棉繩,選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉,醬油及酒小火慢工煨煮,呈現色澤深紅晶亮,肉質軟嫩卻不膩口,造形刀工猶如一道工藝精品,美味又賞心悅目。由於製作過程複雜、失敗率高,華膳限量推出,想嘗鮮的民眾手腳要快。

華膳主廚利用巧思,研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜,結合新加坡胡椒蟹做法,嚴選台灣優質鴨隻,使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁,細心按摩鴨肉使之入味,經過6小時的醃製,低溫油炸5分半鐘成金黃色,再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時,蒸到入口軟嫩鮮甜,好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的辛香氣,是主廚最推薦的料理。

源自廣東的豬肚燉雞湯,是客家人用來招待客人的定番菜,也是早期客家農村過年才會準備的圍爐湯品。華膳特選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞,與經過仔細清洗汆燙過的豬肚,加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉煮,白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味,除去了肉腥味,鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯,促成一道溫暖滋潤的湯品。

另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦(全素)、嫩薑綠豆甜麻中式年菜吉(全素)等料理,12月15日開始預購,1月31日前預訂可享85折優惠,取貨日期則為1月15至2月9日止。

台北市 / 古芙仙 許文男 報導

高雄舉辦氣球大遊行吸引大批人潮和攤販,尤其是最近很夯的波波球,透明的圓形繞上LED燈一顆賣150到250元,攤販更是攻占了整條街,但有民眾PO文似乎是業者省成本用了氫氣灌氣球導致爆炸,朋友的手因此被炸傷,百貨公司也發出聲明,禁止波波球進入賣場以免危險!

氣球大遊行好多人來看,攤販嗅到商機也來做生意,但有民眾PO文要大家小心,內文說賣氣球的業者用氫氣灌氣球結果爆炸,讓朋友的手皮膚發紅頭髮捲曲,什麼氣球這麼恐怖,就是這最近很夯的波波球。

一般來說是灌入氦氣,繞上LED燈,一顆賣150到250元,但有些業者為省錢,灌便宜好幾倍、燃點只有500度的氫氣,只要一點小火光就容易引發爆炸,而這樣的氣球攤販最近也攻占了百貨公司外的人行道。

我們實際問攤販危險性,會爆炸,民眾也說安全有疑慮不會讓小朋友買,就是因為不知道裡面是什麼氣體,百貨公司也貼出公告不讓波波球進入賣場,就是怕一旦發生爆炸,造成客人受傷可不得了。

落單女子,遭到一名男子隨意攻擊、毆打成傷!永和一名有傷害前科的張姓男子,在路上和一名女子擦肩而過時,突然出拳暴打對方,造成女子下巴紅腫受傷,警方獲報趕到現場,男子先是說不記得有打人,後來又辯稱,可能是吃了藥,產生副作用,才會情緒不穩,失控打人。

女子一手打電話報警,一手則是拉住對方的衣領,男子眼見跑不掉,不斷揮拳攻擊女子頭部,被害人緊緊抓著不放,男子再拿出手上裝有物品的塑膠袋,持續暴打受害人,路人聽到爭吵聲,還以為是夫妻吵架,直到警方趕到,才發現眼前男子,竟是一名隨機攻擊路人的怪客。

男子被壓在地上,邊哀嚎的說,自己想上廁所,還邊哭、邊大叫,被害人描述,50歲的張姓犯嫌,和她擦肩而過,雙方無冤無仇,他竟朝人家臉部攻擊,造成女子下巴紅腫受傷。

事後被害女子在批踢踢PO文,表示自己被一名不認識的中年家樂福年菜預購男子攻擊臉部,當下馬上報警,並企圖牽制對方行動,礙於自己是弱女生,頭部還被打了好幾下,路人發現不對勁,立刻協助壓制,50歲的張姓男子,過去就有傷害前科,一開始還不承認有打人,後來才改口辯稱,因為平常有服用藥物,產生副作用,才會上演脫序行為。

就怕隨機打人並非偶然,而是針對落單女子攻擊,警方也將加強周遭區域巡邏,避免類似案件,再度發生。

(民視新聞黃國誠、莊俊浩新北市報導)

據《財星》報導,消費用品製造商 P&G (PG-US) 將與億萬富翁積極性股東 Nelson Peltz 及旗下的 Trian 基金管理公司開始一場董事爭奪戰。

Trian 目前是 P&G 大股東之一,擁有價值近 33 億美元的股份,而週一 (17 日) 宣佈將在股東會上試圖讓 Peltz 當選董事一職。P&G 對外申明其高層的努力與董好吃年菜事會對管理層的支持,也提道之前已否決了讓 Peltz 成為董事的要求。

目前遇到高層更換危機的公司中,市值 2250 億的 P&G 則是最大的。P&G 較知名的品牌包括了幫寶適尿布 Pampers、汰漬 Tide 洗衣精、及吉列 Gillette 刮鬍刀,但近年來都面臨成長上的難關。為了持平財報,近期也降低成本也販賣品牌,如化妝品牌 Coty。

Trian 提道,低迷的股東報酬、減弱的市佔額、攀升的成本、及官僚制度讓其極度失望。對於「抗拒改變」的 P&G 只好採取更換一位為股東著想的新總監。Trian 提道,P&G 的 100 億美元節降成本年菜預定沒有對利潤或營收造成任何確切的影響,而未來的 130 億美元成本節降也同樣不會有較大的意義。

P&G 股價也與同類別公司較差,12 個月來,含股利,只給投資人 5% 的獲利,相較於 S&P年菜團購 500 整體的 14%。週一 (17 日) 收盤則是上漲 0.52% 來到 87.55 美元。

Peltz 的歷史戰績

    年菜有哪些
  • 1997-2000 年:從桂格燕麥購買飲料品牌 Snapple,在與其他品牌包裝後販賣給巧克力飲料品牌 Cadbury-Schweppes。
  • 2006 年:成功擠進番茄醬品牌 Heinz (KHC-US) 成為董事。
  • 2008 年:連鎖漢堡店 Arby's 母公司與溫蒂漢堡 Wendy's (WEN-US) 合併成功。
  • 2011 年:惡意收購廉價零售商 Family Dollar 失敗,但成功擠進自家人進入董事會。
  • 2015 年:惡意收購杜邦化學 DuPont (DD-US) 失敗,但成功讓其執行長 Ellen Kullman 遞辭呈。
P&G 惡意收購攻防戰績
2012 年曾遭知名避險基金 Bill Ackman 惡意收購,與企圖更換執行長,但最後 2014 年 Ackman 放棄並拋出所有股份。
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