201008041755九種常見孕期不適的飲食療法
扭轉奇蹟 九種常見孕期不適的飲食療法
孕育寶寶的10個月，是許多孕媽咪最甜蜜、也最艱辛的過程。在這段期間，孕媽咪時常會面臨到一般人難以想像的種種不適狀況。台北醫學大學附設醫院營養師林郁茹表示，針對常見的九種孕期不適，孕媽咪可以從天然食材中，獲取必需營養素，進而達到預防及改善的效果，同時還能穩定母體與胎兒的狀態。
常見的孕期不適症狀
林郁茹營養師表示，噁心和嘔吐、失眠、抽筋、食欲不振、便秘、水腫、貧血、妊娠高血壓和糖尿病等等，都是孕期常見的不適症狀。針對這些症狀，林郁茹營養師分別提出對症飲食療法及注意事項。
1 噁心和嘔吐
林郁茹營養師解釋，通常孕媽咪的噁心和嘔吐現象以早上居多，有時候還會有食物回流的狀況。針對此，林郁茹營養師建議有三：首先要「少量多餐」，孕媽咪千萬不要勉強自己，只要有已經吃飽或不想再
吃東西的感覺出現，就可以停止進食；其次是「清淡」，避免吃高脂、高糖的食物，以免造成胃食道逆流；第三，孕媽咪如果吃完東西後再喝水，很容易產生噁心及嘔吐的感覺。另外，也要盡量避免邊吃東西邊說話，以免造成脹氣。
此外，林郁茹營養師表示，適量地補充水分或運動飲料，可有效緩和症狀；多攝取富含維生素B6的食物，能幫助減緩孕吐的次數。
2 失眠
通常孕媽咪會失眠，大多是因為壓力和情緒緊張所導致。林郁茹營養師建議，孕媽咪在睡前可喝些溫熱的東西，如熱牛奶，能有效舒緩緊繃的精神狀態，幫助入睡。
3 抽筋
孕媽咪會發生抽筋的狀況，多是因為鈣攝取缺乏，體內的鈣又容易流失而導致。對此，她建議，會抽筋的孕媽咪首先要多補充含鈣食品，如鈣片、牛奶（每天喝低脂奶1～2杯）、豆漿、小魚乾、深綠色蔬菜等，更別忘了適時地運動，多到戶外曬曬太陽，都有助於體內對鈣質的吸收。至於磷的部分，由於普遍食物中都含有此成分，因此不需太過擔心缺乏的問題，例如全穀類食物就含有豐富的磷。
4 食欲不振
孕媽咪有時難免胃口不好，容易發生食欲不振的情況。針對這個情況，林郁茹營養師建議採取「少量多餐」，不需要勉強自己吃到一定的份量；亦或可在餐前喝點微酸的飲品、吃點涼拌的小菜，都有助於孕媽咪開胃，緩和不適。
5 便祕
當孕媽咪碰到便秘的狀況時，記得多攝取新鮮蔬果及多喝水。林郁茹營養師進一步說明，依照行政院衛生署的資料，每人每天應攝取兩份水果和三份蔬菜，蔬菜可以多吃一些，而水果適量攝取即可。此外，搭配適量的運動，也有助於孕媽咪排便較為通暢。
6 水腫
水腫是孕媽咪最容易發生的症狀之一，原因可能來自於體內系統變化或下半身循環不佳等。林郁茹營養師建議，孕媽咪平日的料理以低鹽、清淡為大原則，盡量少吃醃漬類等高鹽（鈉）食物，都有助於舒緩症狀。
7 貧血
孕媽咪的貧血症狀，與缺乏鐵質有關。林郁茹營養師表示，孕媽咪平日可從紅肉類食物補充所需鐵質，如牛肉、豬肉、豬肝等，其中豬肝適量即可，平均一週一到兩次，另外，深綠色蔬菜也是相當不錯的選擇。
她建議，除了多補充含鐵食物外，同時還可多補充含維生素C的食物。根據研究，維生素C能夠幫助人體吸收所需鐵質。
8 妊娠高血壓
妊娠高血壓通常是懷孕時才會得到的。大部分的原因可能是孕媽咪不正常的增重、懷孕前體重已超重，或本身已有高血壓，會更容易罹患這樣的疾病；也可能是因為飲食沒有限制所造成。林郁茹營養師表示，通常在孕媽咪結束妊娠期之後，高血壓的狀況就會趨於改善，但此時若沒有積極控制飲食和體重，將來年紀增長，非常有可能再度罹患高血壓。
林郁茹營養師建議，患有高血壓的孕媽咪，必須限制鈉的攝取量，減少過多調味料的使用，此外如醃製品和煙燻製品，也應減少食用。
9 妊娠糖尿病
妊娠糖尿病與妊娠高血壓一樣，也是指懷孕時才會得到的疾病，原因和得妊娠高血壓很相似，一般在結束妊娠期後就會好轉，但往後罹患糖尿病的機率會偏高。
林郁茹營養師表示，高血糖的孕媽咪，則必須在碳水化合物方面進行「量」的控制，尤其會使血糖上升的食物更不可以過量攝取，例如少吃精緻的五穀根莖類（白米）、少喝果汁，至於牛奶，則平均每天1～2杯即可，另外還可多攝取含大量膳食纖維的食材。
林郁茹營養師特別強調，無論是哪一種疾病症狀，大前提是，孕媽咪一定要均衡飲食，不偏重任何一類食物，才能有效改善或是預防。
引用文章：http://www.mombaby.com.tw/specially.php?serialno=1003040005
