溫哥華島三日遊之8:乃摩(Nanaimo)的生蠔大餐2011.02.17. @ 我的山林印象 :: 隨意窩 Xuite日誌
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  • 201104220931溫哥華島三日遊之8:乃摩(Nanaimo)的生蠔大餐2011.02.17.

    到乃摩的重頭戲是撿生蠔吃生蠔大餐,不過今天適逢滿月大潮,退潮時間在夜晚十點,所以先安頓行李準備晚餐,等餐後再好整以暇的去海邊漫步。

    老外凡事講求信用,作風開明,網路上訂房妥當後,只管到時進住即可,老闆不會在現場等待,房門也不鎖,旅客如入無人之境,隔日也無需退房,走時將門帶上即可,真是新鮮的體驗。

    隔天早上拍的海邊渡小屋,只有二間有客人進住。


    這海邊小屋相當於國內的民宿,只有7間客房,而且都是平房,直接面海,海灘就在屋前20公尺,方便進行各項水上活動。

    渡假小屋雖稱小,但仍然有二間卧室,廚房設備也一應俱全,最特別的是這個爐台,上方是微波爐和油煙機,台面上有二個爐口以及洗滌槽,下方則是烤箱,非常精實的擠在一起,不多佔空間,而使用起來卻又很方便。



    用過晚餐稍事休息,2230時四個人就迫不急待的提了4個購物袋往海灘走去。一出門才發現天上下起冰晶,地面上一片白色,映照著月光,似乎我們的頭燈也派不上用場了。

    走到海邊,只見海水已退出很遠,潮間帶都是黑壓壓的大小不一的礫石,往外走出十幾公尺,就看到許多生蠔錯落散佈在礫石間或小水窪中,只有少數是附著固生在岩石上的。撿生蠔真的就是彎腰拾起來,然後放到購物袋中就行了,差別只在於海邊現撿不必花錢。

    不到一刻鐘每個人的袋子就全滿了,直到此刻我才真正相信在海灘可以任意撿生蠔這件事,但沒弄懂的是為何Peter都儘挑小的撿啊?

    很可惜這一段是夜間作業,又是在海中步行,所以不敢帶相機,無圖無真相確實是個遺憾,不過完全不影響隨後上桌的生蠔美味。

    拎回小屋的生蠔,只挑了一小部分到廚房清洗,其餘的全都放在室外的天然冷凍庫就行了。清洗中先試吃了幾個生鮮的,果然滋味鮮美可口。這時才發現小顆的才好吃,我們撿的都太大,要分二、三口才能吃完,吃了二顆就膩了,難怪Peter都挑小的撿。



    外面還在下著冰晶的零下氣溫,吃生蠔教人難以消受,於是改上焗烤的,一顆顆打開加上薑、蒜、葱花及香油,放入烤箱10分鐘就出爐了,不知是這邊產的生蠔品質好,或是因自己下海撿來的心理作用,總之就是好吃啊,堪稱人間美味。



    猶記得去年九月底在澎湖的海上牧場,也儘情的吃了20幾顆現烤的生蠔,那時同行的八個蝶會伙伴都直呼過癮;不過今天與之相較,無疑更勝一籌。



    品嚐過蠔大餐,大家心滿意足的就寢,渡假小屋附設的泡湯設備根本就沒人想去用。第二天睡到自然醒,起來一看,外面已成為一片銀色世界,原來夜裏溫度低,車頂、屋頂和草皮、地面全都覆上一層霜。

    早晨的陽光洒進屋內,感覺分外溫暖;窗外的小亭子中是沒機會用的泡湯池。



    霜降大地的銀色世界。



    這就是昨晚撿生蠔的海灣。



    在海灘上輕鬆漫步,冷冽的寒冬竟然有人在海上泛舟!



    不過稍後天空飃下雨絲,再回頭看時,他們已速迅划回岸邊了。

    1000收拾妥當,帶著一大箱生蠔離開海邊小屋,今天就要搭水上飛機回溫哥華了,而且乃摩就有機場,不必大老遠的回到維多利亞。

    行車途中,天空忽然下起大雪,幾個台灣來的外國人第一次見此情景,樂得路邊停車賞雪,搞得過往車輛頻頻側目,還以為發生了什麼事呢。



    玩了一陣子雪,等過癮了之後才再上路,這雪中行車的感覺還真是新奇,雪花迎面撞來,卻不會真碰到擋風玻璃上,感覺就像是看3D電影一樣。



    1130到達乃摩水上機場,將租來的車停在停車場的指定車位,熄火關上車門就算是還車了,真是太方便了。

    水上機場的航空站,車子就停在後方綠頂的停車場。


     

    水上機場的候機室。


     

    再見了,溫哥華島!



    飛機接近溫哥華時,空中又下起大雪,壞了我原本打算空拍溫哥華市區的計畫,但雪中飛行也是難得的體驗,比之雪中行車更刺激,因小飛機的客艙可以直接駕駛艙看出去,成束狀的雪花流完全是水平高速對著飛機直衝的,非身歷其境實難以形容。

    空中俯瞰正在下雪的史丹利公園。


     

    1220上飛機,64公里的航程,只需25分鐘的飛行就回到溫哥華了,忽然覺得假期結束的太快了。


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